پودر آب توت فرنگی ارگانیک
پودر آب توت فرنگی ارگانیک، نوعی آب توت فرنگی ارگانیک خشک و پودر شده است. این محصول با استخراج آب توت فرنگی ارگانیک و سپس خشک کردن دقیق آن برای تولید پودری ریز و غلیظ تهیه میشود. این پودر را میتوان با اضافه کردن آب به مایع تبدیل کرد و از آن به عنوان طعمدهنده یا رنگدهنده طبیعی در کاربردهای مختلف غذایی و آشامیدنی استفاده کرد. به دلیل ماهیت غلیظ آن، پودر آب توت فرنگی دارای گواهینامه NOP ما میتواند طعم و ارزش غذایی توت فرنگی تازه را به شکلی مناسب و ماندگار در انبار ارائه دهد.
| نام محصول | آب توت فرنگی ارگانیکPپودر | گیاهشناسی منبع | فراگاریا × آناناسا دوچ |
| قسمت مورد استفاده | Fروت | شماره بچ | ZL20230712PZ |
| تحلیل | مشخصات | نتایج | آزمون روشها |
| شیمیایی فیزیکی کنترل | |||
| شخصیتها/ظاهر | پودر ریز | مطابقت دارد | بصری |
| رنگ | صورتی | مطابقت دارد | بصری |
| بو | مشخصه | مطابقت دارد | بویایی |
| طعم | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| آنالیز اندازه مش/الک | ۱۰۰٪ عبور ۶۰ مش | مطابقت دارد | یو اس پی ۲۳ |
| حلالیت (در آب) | محلول | مطابقت دارد | مشخصات داخلی |
| حداکثر جذب | ۵۲۵-۵۳۵ نانومتر | مطابقت دارد | مشخصات داخلی |
| چگالی ظاهری | ۰.۴۵ تا ۰.۶۵ گرم بر سیسی | ۰.۵۴ گرم بر سیسی | چگالی سنج |
| pH (محلول ۱٪) | ۴.۰ تا ۵.۰ | ۴.۶۵ | یو اس پی |
| افت در خشک شدن | NMT5.0% | ۳.۵۰٪ | ۱ گرم/۱۰۵ درجه سانتیگراد/۲ ساعت |
| خاکستر کل | NMT 5.0٪ | ۲.۷۲٪ | مشخصات داخلی |
| فلزات سنگین | NMT10ppm | مطابقت دارد | ICP/MS<231> |
| سرب | <3.0 | <0.05 ppm | فشار داخل جمجمهای/طیفسنجی جرمی |
| آرسنیک | <2.0 | 0.005 پی پی ام | فشار داخل جمجمهای/طیفسنجی جرمی |
| کادمیوم | <1.0 | 0.005 پی پی ام | فشار داخل جمجمهای/طیفسنجی جرمی |
| جیوه | <0.5 | <0.003 ppm | فشار داخل جمجمهای/طیفسنجی جرمی |
| بقایای آفتکشها | الزامات را برآورده کنید | مطابقت دارد | USP<561> و EC396 |
| کنترل میکروبیولوژی | |||
| تعداد کل صفحات | ≤5000 واحد تشکیل کلنی در گرم | ۳۵۰ واحد تشکیل کلنی در گرم | AOAC |
| مخمر و کپک کامل | ≤300 واحد تشکیل کلنی در گرم | <50cfu/g | AOAC |
| ای.کولی | منفی | مطابقت دارد | AOAC |
| سالمونلا | منفی | مطابقت دارد | AOAC |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | مطابقت دارد | AOAC |
| بسته بندی و ذخیرهسازی | در بشکههای کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل بستهبندی شده است. در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگهداری شود. |
| قفسه زندگی | دو سال در صورت پلمپ و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. |
(1)صدور گواهینامه ارگانیک:مطمئن شوید که پودر از توت فرنگیهای ارگانیک تهیه شده و توسط یک نهاد صدور گواهینامه ارگانیک معتبر تأیید شده باشد.
(2)طعم و رنگ طبیعی:توانایی پودر را در ارائه طعم و رنگ طبیعی توت فرنگی به محصولات غذایی و آشامیدنی مختلف برجسته کنید.
(3)پایداری قفسه:بر ماندگاری طولانی و پایداری پودر تأکید کنید، که آن را به مادهای مناسب برای نگهداری و استفاده تولیدکنندگان تبدیل میکند.
(4)ارزش غذایی:فواید تغذیهای طبیعی توتفرنگی، مانند ویتامین C و آنتیاکسیدانها، که به شکل پودر نگهداری میشوند را ارتقا دهید.
(5)کاربردهای متنوع:توانایی پودر را برای استفاده در محصولات مختلف، از جمله نوشیدنیها، کالاهای پخته شده، لبنیات و مکملهای غذایی، به نمایش بگذارید.
(6)حلالیت:حلالیت پودر در آب را برجسته کنید، که امکان بازسازی آسان و ترکیب آن در فرمولاسیونها را فراهم میکند.
(7)برچسب تمیز:تأکید کنید که این پودر عاری از مواد افزودنی مصنوعی و مواد نگهدارنده است و برای مصرفکنندگانی که به دنبال محصولات با برچسب سالم هستند، جذاب است.
(1) سرشار از ویتامین C:منبع طبیعی ویتامین C است که از عملکرد سیستم ایمنی و سلامت پوست پشتیبانی میکند.
(2)قدرت آنتیاکسیدانی:حاوی آنتیاکسیدانهایی است که به مبارزه با رادیکالهای آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن کمک میکنند.
(3)پشتیبانی از دستگاه گوارش:ممکن است فیبر غذایی ارائه دهد و سلامت و نظم گوارش را ارتقا دهد.
(4)آبرسانی:این میتواند در صورت مخلوط شدن با نوشیدنیها به هیدراتاسیون کمک کند و از عملکرد کلی بدن پشتیبانی کند.
(5)تقویت مواد مغذی:روشی مناسب برای افزودن مواد مغذی توت فرنگی به دستور العمل ها و رژیم های غذایی مختلف ارائه می دهد.
(1)غذا و نوشیدنی:در اسموتیها، ماست، محصولات نانوایی و مکملهای غذایی استفاده میشود.
(2)لوازم آرایشی:به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و روشنکنندگی پوست، در محصولات مراقبت از پوست گنجانده شده است.
(3)داروسازی:به عنوان یک ماده طبیعی در مکملهای غذایی و غذاهای کاربردی استفاده میشود.
(4)مواد مغذی:در محصولات متمرکز بر سلامت مانند نوشیدنیهای انرژیزا یا جایگزینهای غذایی فرموله شدهاند.
(5)خدمات غذایی:در تولید نوشیدنیهای طعمدار، دسرها و بستنیها کاربرد دارد.
در اینجا خلاصهای از جریان فرآیند تولید پودر آب توت فرنگی ارگانیک آورده شده است:
(1) برداشت: توت فرنگی های تازه ارگانیک در اوج رسیدگی چیده می شوند.
(2) تمیز کردن: توت فرنگی ها کاملاً تمیز می شوند تا خاک و زباله ها از بین بروند.
(3) استخراج: آب توت فرنگی با استفاده از فرآیند پرس کردن یا آبمیوه گیری استخراج می شود.
(4) فیلتراسیون: آبمیوه فیلتر میشود تا پالپ و مواد جامد آن جدا شود و در نتیجه مایعی شفاف به دست آید.
(5) خشک کردن: سپس آب میوه به صورت اسپری خشک یا فریز درایر خشک میشود تا رطوبت آن گرفته شده و به صورت پودر درآید.
(6) بستهبندی: پودر آبمیوه برای توزیع و فروش در ظروف مناسب بستهبندی میشود.
اکسپرس
زیر ۱۰۰ کیلوگرم، ۳-۵ روز
خدمات درب به درب، تحویل آسان کالا
از طریق دریا
بیش از ۳۰۰ کیلوگرم، حدود ۳۰ روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات بندر به بندر نیاز است
توسط هوا
100 کیلوگرم-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات فرودگاهی نیاز است
پودر آب توت فرنگی ارگانیکدارای گواهینامههای USDA Organic، ISO، HALAL، KOSHER و HACCP است.


