فیکوسیانین ارگانیک با ارزش رنگی بالا
فیکوسیانین ارگانیک یک پروتئین با رنگدانه آبی با کیفیت بالا است که از منابع طبیعی مانند اسپیرولینا، نوعی جلبک سبز-آبی، استخراج میشود. مقدار رنگ آن بیش از ۳۶۰ و غلظت پروتئین آن تا ۵۵٪ است. این ماده یک ماده رایج در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی است.
فیکوسیانین آلی به عنوان یک رنگ غذایی طبیعی و ایمن، به طور گسترده در غذاهای مختلفی مانند آب نبات، بستنی، نوشیدنیها و تنقلات مورد استفاده قرار گرفته است. رنگ آبی غنی آن نه تنها ارزش زیباییشناختی دارد، بلکه فواید بالقوهای برای سلامتی نیز دارد.
تحقیقات نشان میدهد که فیکوسیانین ارگانیک دارای خواص آنتیاکسیدانی قوی است که میتواند به محافظت از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد کمک کند.
علاوه بر این، غلظت بالای پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری فیکوسیانین ارگانیک، آن را به یک ماده مهم در مکملهای غذایی و محصولات دارویی تبدیل میکند. نشان داده شده است که این ماده دارای خواص ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی است که ممکن است برای افراد مبتلا به بیماریهای مزمن مانند آرتروز مفید باشد.
در صنعت لوازم آرایشی، فیکوسیانین ارگانیک به دلیل ارزش رنگی بالا و خواص آنتیاکسیدانیاش به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده معمولاً در محصولات ضد پیری و کرمهای روشنکننده پوست برای افزایش درخشندگی پوست و کاهش ظاهر چین و چروک و خطوط ریز استفاده میشود.
به طور کلی، فیکوسیانین ارگانیک یک ماده چند منظوره با طیف وسیعی از کاربردها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی است. ارزش رنگی بالا و غلظت پروتئین آن، آن را به یک ماده ارزشمند برای تولیدکنندگانی تبدیل میکند که به دنبال مواد جایگزین طبیعی و ایمن هستند که میتوانند هم برای کیفیت محصول و هم برای سلامت مصرفکننده مفید باشند.
| محصول نام: | عصاره اسپیرولینا (فیکوسیانین) | تولید تاریخ: | ۲۰۲۳-۰۱-۲۲ | |
| محصول نوع: | فیکوسیانین E40 | گزارش تاریخ: | ۲۹-۰۱-۲۰۲۳ | |
| دستهای No. : | E4020230122 | انقضا تاریخ: | ۲۰۲۵-۰۱-۲۱ | |
| کیفیت: | درجه غذایی | |||
| تحلیل مورد | مشخصات | Rنتایج | آزمایش روش | |
| مقدار رنگ (10٪ E618nm) | > 360 واحد | ۴۰۰ واحد | *مطابق شکل زیر | |
| فیکوسیانین٪ | ≥۵۵٪ | ۵۶.۵٪ | SN/T 1113-2002 | |
| فیزیکی تست | ||||
| یک ظاهر | پودر آبی | مطابق | بصری | |
| بو | مشخصه | مطابق | بوی اس | |
| حلالیت | محلول در آب | مطابق | بصری | |
| طعم | مشخصه | مطابق | حسی | |
| اندازه ذرات | ۱۰۰٪ عبور ۸۰ مش | مطابق | غربال | |
| افت در خشک شدن | ≤7.0٪ | ۳.۸٪ | گرما و وزن | |
| شیمیایی تست | ||||
| سرب (Pb) | ≤1 .0 ppm | <0.15 ppm | جذب اتمی | |
| آرسنیک (As) | ≤1 .0 ppm | <0.09 ppm | ||
| جیوه (Hg) | <0.1 ppm | <0.01 ppm | ||
| کادمیوم (Cd) | <0.2 ppm | <0.02 ppm | ||
| آفلاتوکسین | ≤0.2 میکروگرم بر کیلوگرم | شناسایی نشده | روش داخلی SGS - الایزا | |
| آفتکش | شناسایی نشده | شناسایی نشده | SOP/SA/SOP/SUM/304 | |
| میکروبیولوژیکی تست | ||||
| تعداد کل صفحات | ۱۰۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم (cfu/g) | <900 واحد تشکیل کلنی در گرم | کشت باکتریایی | |
| مخمر و کپک | ≤100 واحد تشکیل کلنی در گرم | <30 cfu/g | کشت باکتریایی | |
| ای.کولی | منفی/گرم | منفی/گرم | کشت باکتریایی | |
| کلیفرمها | <3 cfu/g | <3 cfu/g | کشت باکتریایی | |
| سالمونلا | منفی/25 گرم | منفی/25 گرم | کشت باکتریایی | |
| باکتریهای بیماریزا | منفی/گرم | منفی/گرم | کشت باکتریایی | |
| Cشمول | مطابق با استاندارد کیفیت. | |||
| قفسه زندگی | ۲۴ ماه، مهر و موم شده و در جای خشک و خنک نگهداری شود | |||
| مدیر کنترل کیفیت: خانم مائو | کارگردان: آقای چنگ | |||
ویژگیهای محصولات فیکوسیانین ارگانیک با رنگ و پروتئین بالا عبارتند از:
۱. طبیعی و ارگانیک: فیکوسیانین ارگانیک از اسپیرولینای طبیعی و ارگانیک و بدون هیچ گونه مواد شیمیایی یا افزودنی مضری مشتق شده است.
۲. کرومای بالا: فیکوسیانین ارگانیک کرومای بالایی دارد، به این معنی که رنگ آبی شدید و واضحی را در محصولات غذایی و آشامیدنی ایجاد میکند.
۳. محتوای پروتئین بالا: فیکوسیانین ارگانیک دارای محتوای پروتئین بالایی است، تا ۷۰٪، و منبع عالی پروتئین گیاهی برای گیاهخواران و وگانها است.
۴. آنتیاکسیدان: فیکوسیانین ارگانیک یک آنتیاکسیدان قوی است که از بدن در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب سلولی محافظت میکند.
۵. ضدالتهاب: فیکوسیانین ارگانیک دارای خواص ضدالتهابی است که به کاهش التهاب در بدن و تسکین علائم مرتبط با بیماریهایی مانند آرتروز و آلرژی کمک میکند.
۶. پشتیبانی از سیستم ایمنی: محتوای بالای پروتئین و خواص آنتیاکسیدانی فیکوسیانین ارگانیک، آن را به انتخابی عالی برای پشتیبانی از سیستم ایمنی تبدیل میکند.
۷. غیر GMO و بدون گلوتن: فیکوسیانین ارگانیک غیر GMO و بدون گلوتن است، و آن را به انتخابی ایمن و سالم برای افرادی که محدودیتهای غذایی دارند، تبدیل میکند.
نگهداری: در جای خشک، خنک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بستهبندی فله: ۳۶ * ۳۶ * ۳۸؛ وزن خالص ۱۳ کیلوگرم؛ وزن خالص ۱۰ کیلوگرم
زمان تحویل: ۷ روز پس از سفارش شما
ماندگاری: ۲ سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
اکسپرس
زیر ۱۰۰ کیلوگرم، ۳-۵ روز
خدمات درب به درب، تحویل آسان کالا
از طریق دریا
بیش از ۳۰۰ کیلوگرم، حدود ۳۰ روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات بندر به بندر نیاز است
توسط هوا
100 کیلوگرم-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات فرودگاهی نیاز است
فیکوسیانین ارگانیک، به عنوان یک عصاره طبیعی، به دلیل کاربرد بالقوه آن در پرداختن به برخی مسائل اجتماعی و بیماریهای مزمن، به طور گسترده مورد تحقیق قرار گرفته است:
اول از همه، فیکوسیانین یک رنگدانه آبی طبیعی است که میتواند جایگزین رنگهای شیمیایی مصنوعی شود و آلودگی محیط زیست را کاهش دهد. علاوه بر این، فیکوسیانین میتواند به عنوان یک عامل رنگآمیزی طبیعی مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد که به طور گسترده در صنایع غذایی، جایگزین برخی از رنگهای شیمیایی مضر و کمک به حفظ سلامت انسان و بهداشت محیط زیست میشود.
مواد سازگار با محیط زیست: مواد اولیه فایکوسیانین از سیانوباکتریهای موجود در طبیعت تهیه میشوند، نیازی به مواد اولیه پتروشیمی ندارند و فرآیند جمعآوری آنها محیط زیست را آلوده نمیکند.
تولید سازگار با محیط زیست: فرآیند استخراج و تولید فایکوسیانین سازگار با محیط زیست و پایدارتر است، بدون استفاده از مواد شیمیایی مضر، فاضلاب کمتر، گازهای زائد و سایر انتشارات و آلودگی محیطی کمتر.
کاربرد و حفاظت از محیط زیست: فایکوسیانین یک رنگدانه طبیعی است که در هنگام استفاده محیط زیست را آلوده نمیکند و از پایداری رنگ خوب و ماندگاری طولانی برخوردار است که میتواند به طور موثری تخلیه الیاف مصنوعی، پلاستیک و سایر زبالهها را کاهش دهد.
علاوه بر این، از نظر تحقیقاتی، فیکوسیانین به طور گسترده در زمینه زیست پزشکی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. از آنجا که فیکوسیانین اثرات آنتیاکسیدانی، ضد التهابی و تعدیلکننده سیستم ایمنی قوی دارد، به نظر میرسد که پتانسیل پیشگیری و درمان بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی عروقی، تومورها، دیابت و غیره را دارد. بنابراین، فیکوسیانین به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است و انتظار میرود به نوع جدیدی از محصولات مراقبتهای بهداشتی طبیعی و داروها تبدیل شود که تأثیر مثبتی بر سلامت انسان خواهد داشت.
۱. مقدار مصرف: مقدار مصرف مناسب فیکوسیانین ارگانیک باید با توجه به کاربرد و اثر مورد نظر محصول تعیین شود. مقادیر بیش از حد میتواند بر کیفیت محصول یا سلامت مصرفکنندگان تأثیر منفی بگذارد.
۲. دما و pH: فیکوسیانین ارگانیک به تغییرات دما و pH حساس است و برای حفظ حداکثر قدرت باید شرایط بهینه فرآوری رعایت شود. دستورالعملهای خاص باید بر اساس الزامات محصول تعیین شوند.
۳. ماندگاری: فیکوسیانین ارگانیک به مرور زمان، به خصوص در معرض نور و اکسیژن، کیفیت خود را از دست میدهد. از این رو، برای اطمینان از کیفیت و قدرت محصول، باید شرایط نگهداری مناسب رعایت شود.
۴. کنترل کیفیت: اقدامات کنترل کیفیت باید در طول فرآیند تولید اجرا شود تا اطمینان حاصل شود که محصول نهایی مطابق با استانداردهای خلوص، قدرت و اثربخشی است.










