عصاره چاگا ارگانیک با 10% حداقل پلی ساکارید
پودر عصاره ارگانیک چاگا شکل غلیظی از قارچ دارویی است که به نام چاگا (Inonotus obliquus) شناخته می شود. این ماده با استخراج ترکیبات فعال قارچ چاگا با استفاده از آب داغ یا الکل و سپس آبگیری مایع به دست آمده به پودر ریز ساخته می شود. سپس پودر را می توان برای مزایای سلامتی بالقوه آن در غذاها، نوشیدنی ها یا مکمل ها گنجاند. چاگا به دلیل سطوح بالای آنتی اکسیدان و خواص تقویت کننده سیستم ایمنی شناخته شده است و به طور سنتی در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شود.
قارچ چاگا که به نام چاگا نیز شناخته می شود، یک قارچ دارویی است که روی درختان توس در آب و هوای سردتر مانند سیبری، کانادا و مناطق شمالی ایالات متحده رشد می کند. به طور سنتی در طب عامیانه به دلیل فواید بالقوه سلامتی از جمله تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود سلامت کلی استفاده می‌شود. قارچ چاگا سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است و برای خواص ضد سرطانی و ضد التهابی بالقوه آن مورد مطالعه قرار گرفته است. می توان آن را به عنوان چای، تنتور، عصاره یا پودر مصرف کرد و اغلب در محصولات بهداشتی طبیعی استفاده می شود.
| نام محصول | عصاره چاگا ارگانیک | قسمت استفاده شده | میوه |
| شماره دسته | OBHR-FT20210101-S08 | تاریخ ساخت | 16-01-2021 |
| مقدار دسته ای | 400 کیلوگرم | تاریخ لازم الاجرا شدن | 15-01-2023 |
| نام گیاه شناسی | Inonqqus obliquus | منشا مواد | روسیه |
| مورد | مشخصات | نتیجه | روش تست |
| پلی ساکاریدها | 10% حداقل | 13.35٪ | UV |
| تری ترپن | مثبت | مطابقت دارد | UV |
| کنترل فیزیکی و شیمیایی | |||
| ظاهر | پودر قهوه ای مایل به قرمز | مطابقت دارد | بصری |
| بو | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| مزه کرد | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| تجزیه و تحلیل غربال | 100% پاس 80 مش | مطابقت دارد | صفحه نمایش 80 mesh |
| ضرر در خشک شدن | حداکثر 7 درصد | 5.35٪ | 5 گرم / 100 ℃ / 2.5 ساعت |
| خاکستر | حداکثر 20 درصد | 11.52% | 2 گرم / 525 ℃ / 3 ساعت |
| As | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد | ICP-MS |
| Pb | حداکثر 2ppm | مطابقت دارد | ICP-MS |
| Hg | حداکثر 0.2ppm | مطابقت دارد | AAS |
| Cd | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد | ICP-MS |
| آفت کش (539)ppm | منفی | مطابقت دارد | GC-HPLC |
| میکروبیولوژیک | |||
| تعداد کل بشقاب | حداکثر 10000cfu/g | مطابقت دارد | GB 4789.2 |
| مخمر و قالب | حداکثر 100cfu/g | مطابقت دارد | گیگابایت 4789.15 |
| کلیفرم ها | منفی | مطابقت دارد | گیگابایت 4789.3 |
| عوامل بیماری زا | منفی | مطابقت دارد | GB 29921 |
| نتیجه گیری | مطابق با مشخصات | ||
| ذخیره سازی | در جای خشک و خنک. دور از نور شدید و گرما نگهداری شود. | ||
| ماندگاری | 2 سال در صورت نگهداری مناسب | ||
| بسته بندی | 25 کیلوگرم / درام، بسته بندی در بشکه های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی داخل آن. | ||
| تهیه شده توسط: خانم ما | تایید شده توسط: آقای چنگ | ||
- قارچ چاگا مورد استفاده برای این پودر عصاره با استفاده از روش SD (Spray Drying) فرآوری می شود که به حفظ ترکیبات مفید و مواد مغذی کمک می کند.
- پودر عصاره عاری از GMOs و مواد حساسیت زا است و مصرف آن را برای اکثر افراد بی خطر می کند.
- سطوح پایین آفت کش تضمین می کند که محصول عاری از مواد شیمیایی مضر است، در حالی که اثرات زیست محیطی کم به ارتقای پایداری کمک می کند.
- پودر عصاره برای معده ملایم است و برای کسانی که سیستم گوارشی حساسی دارند انتخاب خوبی است.
- قارچ چاگا سرشار از ویتامین ها (مانند ویتامین D) و مواد معدنی (مانند پتاسیم، آهن و مس) و همچنین مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای آمینه و پلی ساکاریدها است.
- ترکیبات فعال زیستی موجود در قارچ چاگا شامل بتا گلوکان (که به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند) و تری ترپنوئیدها (که دارای خواص ضد التهابی و ضد توموری هستند) می باشد.
- ماهیت محلول در آب پودر عصاره، ترکیب آن را در نوشیدنی ها و سایر دستور العمل ها آسان می کند.
- از آنجایی که هم گیاهخوار و هم گیاهخوار است، یک مکمل عالی برای رژیم غذایی گیاهی است.
- هضم و جذب آسان پودر عصاره باعث می شود که بدن به طور کامل از مواد مغذی و فواید قارچ چاگا استفاده کند.
1. برای بهبود سلامت، حفظ جوانی و افزایش طول عمر: پودر عصاره چاگا دارای ترکیبات مفید بسیاری است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، مبارزه با التهاب و محافظت در برابر رادیکال های آزاد کمک کند. این خواص می تواند به بهبود سلامت و تندرستی کلی کمک کند و حتی ممکن است به کند کردن روند پیری کمک کند.
2. برای تغذیه پوست و مو: یکی از ترکیبات کلیدی در عصاره چاگا ملانین است که به دلیل فواید پوست و مو شناخته شده است. ملانین می تواند به محافظت از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش و بهبود رنگ پوست کمک کند و در عین حال باعث رشد موهای سالم نیز می شود.
3. آنتی اکسیدان و ضد تومور: عصاره چاگا مملو از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت در برابر آسیب سلولی و جلوگیری از رشد تومورهای سرطانی کمک کند.
4. برای حمایت از سیستم قلبی عروقی و تنفسی سالم: عصاره چاگا می تواند به بهبود گردش خون و کاهش سطح کلسترول کمک کند، که می تواند به سلامت قلب کمک کند. علاوه بر این، نشان داده شده است که فوایدی برای سلامت تنفسی دارد و به درمان بیماری هایی مانند آسم و برونشیت کمک می کند.
5. برای بهبود متابولیسم و فعال سازی متابولیسم در بافت مغز: عصاره چاگا می تواند به بهبود متابولیسم و حمایت از تلاش های کاهش وزن کمک کند. حتی ممکن است فوایدی برای سلامت مغز داشته باشد، زیرا نشان داده شده است که به بهبود عملکرد شناختی و کاهش التهاب در مغز کمک می کند.
6. برای درمان بیماری های پوستی، به ویژه در مواردی که با بیماری های التهابی معده روده، کبد و قولنج صفراوی همراه باشد: خواص ضد التهابی عصاره چاگا می تواند به کاهش التهاب در روده و کبد کمک کند. ممکن است به بهبود سلامت کلی گوارش کمک کند. علاوه بر این، می توان از آن به صورت موضعی برای کمک به درمان انواع بیماری های پوستی، از جمله اگزما و پسوریازیس استفاده کرد.
پودر عصاره چاگا ارگانیک را می توان در زمینه های مختلف استفاده کرد، از جمله:
1. صنعت غذا و نوشیدنی: پودر عصاره ارگانیک چاگا را می توان به عنوان یک عنصر در مواد غذایی مانند میله های انرژی، اسموتی، چای و قهوه استفاده کرد.
2. صنعت داروسازی: ترکیبات زیست فعال موجود در چاگا، از جمله β-گلوکان ها و تری ترپنوئیدها، به عنوان عوامل درمانی طبیعی در محصولات دارویی مختلف مورد استفاده قرار گرفته اند.
3. صنعت مواد مغذی و مکمل های غذایی: پودر عصاره ارگانیک چاگا را می توان در ساخت مکمل های غذایی برای ارتقای سلامت کلی، تقویت ایمنی و حمایت از قند خون و سطح کلسترول سالم استفاده کرد.
4. صنعت آرایشی و بهداشتی: چاگا به دلیل خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد پیری آن شناخته شده است که آن را به یک ماده عالی در محصولات مراقبت از پوست مانند کرم ها، لوسیون ها و سرم ها تبدیل می کند.
5. صنعت خوراک دام: چاگا در خوراک دام برای کمک به بهبود سلامت حیوانات، تقویت ایمنی، و ارتقاء هضم بهتر و جذب مواد مغذی استفاده شده است.
به طور کلی، مزایای سلامتی مختلف پودر عصاره چاگا ارگانیک، آن را به یک عنصر محبوب در صنایع مختلف تبدیل کرده است که هدف آنها تولید محصولاتی است که سلامت و تندرستی را ارتقا می دهند.
جریان فرآیند ساده عصاره قارچ چاگا آلی
(استخراج آب، تغلیظ و خشک کردن اسپری)
1.* برای نقطه کنترل بحرانی
2. فرآیند فن آوری، از جمله Ingredien، استریلیزاسیون، خشک کردن اسپری، مخلوط کردن، الک، بسته بندی داخلی، تحت یک سیستم تصفیه 100000 عمل می کند.
3.تمام تجهیزات در تماس مستقیم با مواد از فولاد ضد زنگ ساخته شده است.
4.لطفا برای هر مرحله به فایل SSOP مراجعه کنید
| 5. پارامتر کیفیت | ||
| رطوبت | <7 | GB 5009.3 |
| خاکستر | <9 | GB 5009.4 |
| چگالی ظاهری | 0.3-0.65 گرم در میلی لیتر | CP2015 |
| حلالیت | قابل حل در | 2 گرم محلول در 60 میلی لیتر آب (60 |
| آب | درجهe ) | |
| اندازه ذرات | 80 مش | 100 pass80mesh |
| آرسنیک (به عنوان) | <1.0 میلی گرم بر کیلوگرم | GB 5009.11 |
| سرب (Pb) | <2.0 میلی گرم بر کیلوگرم | GB 5009.12 |
| کادمیوم (Cd) | <1.0 میلی گرم بر کیلوگرم | GB 5009.15 |
| جیوه (Hg) | <0.1 میلی گرم بر کیلوگرم | GB 5009.17 |
| میکروبیولوژیک | ||
| تعداد کل بشقاب | <10000 cfu/g | GB 4789.2 |
| مخمر و قالب | <100cfu/g | گیگابایت 4789.15 |
| E.Coli | منفی | گیگابایت 4789.3 |
| عوامل بیماری زا | منفی | GB 29921 |
6. فرآیند خشک کردن اسپری متمرکز استخراج آب
نگهداری: در جای خنک، خشک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بسته بندی فله: 25 کیلوگرم / درام.
زمان تحویل: 7 روز پس از سفارش شما.
ماندگاری: 2 سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
25 کیلوگرم / کیسه، کاغذ درام
بسته بندی تقویت شده
امنیت لجستیک
اکسپرس
زیر 100 کیلوگرم، 3-5 روز
خدمات درب به درب آسان برای تحویل گرفتن کالا
توسط دریا
بیش از 300 کیلوگرم، حدود 30 روز
خدمات بندر به بندر به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
توسط هوا
100-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
خدمات فرودگاه به فرودگاه به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
عصاره چاگا ارگانیک با 10% حداقل پلی ساکارید دارای گواهینامه ارگانیک USDA و اتحادیه اروپا، گواهینامه BRC، گواهی ISO، گواهی حلال، گواهینامه KOSHER می باشد.
قارچ چاگا به طور سنتی به دلیل خواص دارویی خود از جمله توانایی آنها در بهبود عملکرد مغز و سلامت روان کلی استفاده می شود. این قارچ حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات زیست فعال است که اعتقاد بر این است که از مغز در برابر آسیب محافظت می کند و التهاب را کاهش می دهد. مطالعات نشان داده اند که مصرف چاگا می تواند عملکرد شناختی و حافظه را در انسان تقویت کند. مطالعه ای که در مجله بین المللی قارچ های دارویی منتشر شد نشان داد که بتا گلوکان ها و پلی ساکاریدهای موجود در چاگا اثرات محافظتی بر روی مغز موش ها دارند و عملکرد شناختی را بهبود می بخشند. تحقیقات دیگر نشان می دهد که چاگا ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون مفید باشد. آنتی اکسیدان ها و عوامل ضد التهابی موجود در قارچ چاگا ممکن است به جلوگیری از تجمع پروتئین های مضر که منجر به ایجاد این شرایط می شود کمک کند. به طور کلی، در حالی که تحقیقات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است، چاگا به طور بالقوه محافظ عصبی در نظر گرفته می شود و ممکن است از سلامت مغز و عملکرد شناختی حمایت کند.
اثرات چاگا می تواند بین افراد متفاوت باشد و به عوامل مختلفی مانند دوز، شکل مصرف و وضعیت سلامتی که برای آن استفاده می شود بستگی دارد. با این حال، برخی از افراد ممکن است طی چند روز پس از مصرف متوجه اثرات چاگا شوند، در حالی که برخی دیگر ممکن است چند هفته طول بکشد تا مزایای آن را تجربه کنند. به طور کلی، توصیه می شود که چاگا را به مدت چند هفته به طور منظم مصرف کنید تا حداکثر فواید را داشته باشید. توجه به این نکته مهم است که مکمل های چاگا نباید به عنوان جایگزینی برای داروهای تجویزی استفاده شوند و همیشه توصیه می شود قبل از شروع هر رژیم مکمل جدید با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.
دوز توصیه شده برای چاگا به شکل و هدف استفاده آن بستگی دارد. به طور کلی مصرف 4 تا 5 گرم چاگا خشک شده در روز که معادل 1 تا 2 قاشق چایخوری پودر چاگا یا دو کپسول عصاره چاگا است بی خطر است. همیشه دستورالعمل های برچسب محصول را دنبال کنید و قبل از استفاده از چاگا در برنامه روزانه خود با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید، به خصوص اگر شرایط پزشکی زمینه ای دارید یا دارویی مصرف می کنید. همچنین توصیه می شود با دوزهای کمتر شروع کنید و دوز را به تدریج افزایش دهید تا از عوارض منفی جلوگیری شود.
