پروتئین برنج قهوهای ارگانیک
پروتئین برنج قهوهای ارگانیک یک مکمل پروتئین گیاهی است که از برنج قهوهای ساخته میشود. این پروتئین اغلب به عنوان جایگزینی برای پودرهای پروتئین وی یا سویا برای افرادی که رژیم غذایی وگان یا گیاهی را ترجیح میدهند، استفاده میشود. فرآیند تهیه پروتئین برنج قهوهای ارگانیک معمولاً شامل آسیاب کردن برنج قهوهای به صورت پودر ریز و سپس استخراج پروتئین با استفاده از آنزیمها است. پودر حاصل سرشار از پروتئین است و حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است و آن را به یک منبع پروتئین کامل تبدیل میکند. علاوه بر این، پروتئین برنج قهوهای ارگانیک به طور کلی چربی و کربوهیدرات کمی دارد و میتواند منبع خوبی از فیبر باشد. پروتئین برنج قهوهای ارگانیک اغلب به اسموتیها، شیکها یا غذاهای پخته شده اضافه میشود تا محتوای پروتئین را افزایش دهد. همچنین معمولاً توسط ورزشکاران، بدنسازان یا علاقهمندان به تناسب اندام برای حمایت از رشد عضلات و کمک به ریکاوری پس از ورزش استفاده میشود.
| نام محصول | پروتئین برنج قهوهای ارگانیک |
| محل مبدا | چین |
| مورد | مشخصات | روش آزمون |
| شخصیت | پودر ریز سفید رنگ | قابل مشاهده |
| بو | با بوی مناسب محصول، بدون بوی غیرطبیعی | ارگان |
| ناخالصی | بدون ناخالصی قابل مشاهده | قابل مشاهده |
| ذره | ≥90٪ از طریق 300 مش | دستگاه غربال |
| پروتئین (بر اساس ماده خشک) | ≥۸۵٪ | GB 5009.5-2016 (اول) |
| رطوبت | ≤8٪ | GB 5009.3-2016 (اول) |
| چربی کل | ≤8٪ | GB 5009.6-2016- |
| خاکستر | ≤6٪ | GB 5009.4-2016 (اول) |
| مقدار PH | ۵.۵-۶.۲ | GB 5009.237-2016 |
| ملامین | تشخیص داده نشود | GB/T 20316.2-2006 |
| GMO، % | <0.01٪ | PCR در زمان واقعی |
| آفلاتوکسینها (B1+B2+G1+G2) | ≤10ppb | GB 5009.22-2016 (III) |
| آفتکشها (میلیگرم بر کیلوگرم) | مطابق با استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا و NOP | استاندارد BS EN 15662:2008 |
| سرب | ≤ 1ppm | استاندارد BS EN ISO17294-2 2016 |
| آرسنیک | ≤ 0.5ppm | استاندارد BS EN ISO17294-2 2016 |
| جیوه | ≤ 0.5ppm | کارشناسی EN 13806:2002 |
| کادمیوم | ≤ 0.5ppm | استاندارد BS EN ISO17294-2 2016 |
| تعداد کل صفحات | ≤ 10000 واحد تشکیل کلنی در گرم | GB 4789.2-2016 (I) |
| مخمر و کپک | ≤ ۱۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم | GB 4789.15-2016(I) |
| سالمونلا | تشخیص داده نمیشود/۲۵ گرم | گیگابایت ۴۷۸۹.۴-۲۰۱۶ |
| استافیلوکوکوس اورئوس | تشخیص داده نمیشود/۲۵ گرم | GB 4789.10-2016(I) |
| لیستریا مونوسیتوژنز | تشخیص داده نمیشود/۲۵ گرم | GB 4789.30-2016 (I) |
| ذخیرهسازی | خنک، تهویهدار و خشک | |
| آلرژن | رایگان | |
| بسته | مشخصات: 20 کیلوگرم/کیسه بسته بندی داخلی: کیسه PE درجه مواد غذایی بسته بندی بیرونی: کیسه کاغذی-پلاستیکی | |
| ماندگاری | ۲ سال | |
| مرجع | GB 20371-2016 (EC) شماره 396/2005 (EC) شماره 1441 2007 (شماره EC) 1881/2006 (شماره EC) 396/2005 کدکس مواد شیمیایی غذایی (FCC8) (EC)No834/2007 (NOP) 7CFR بخش 205 | |
| تهیه کننده: خانم ما | تایید شده توسط: آقای چنگ | |
| نام محصول | پروتئین برنج قهوهای ارگانیک ۸۰٪ |
| اسیدهای آمینه (هیدرولیز اسیدی) روش: ISO 13903:2005؛ EU 152/2009 (F) | |
| آلانین | ۴.۸۱ گرم در ۱۰۰ گرم |
| آرژنین | ۶.۷۸ گرم در ۱۰۰ گرم |
| اسید آسپارتیک | ۷.۷۲ گرم در ۱۰۰ گرم |
| اسید گلوتامیک | ۱۵.۰ گرم/۱۰۰ گرم |
| گلیسین | ۳.۸۰ گرم/۱۰۰ گرم |
| هیستیدین | ۲.۰۰ گرم/۱۰۰ گرم |
| هیدروکسی پرولین | <0.05 گرم در 100 گرم |
| ایزولوسین | ۳.۶۴ گرم در ۱۰۰ گرم |
| لوسین | ۷.۰۹ گرم در ۱۰۰ گرم |
| لیزین | ۳.۰۱ گرم/۱۰۰ گرم |
| اورنیتین | <0.05 گرم در 100 گرم |
| فنیلآلانین | ۴.۶۴ گرم در ۱۰۰ گرم |
| پرولین | ۳.۹۶ گرم در ۱۰۰ گرم |
| سرین | ۴.۳۲ گرم در ۱۰۰ گرم |
| ترئونین | ۳.۱۷ گرم در ۱۰۰ گرم |
| تیروزین | ۴.۵۲ گرم در ۱۰۰ گرم |
| والین | ۵.۲۳ گرم در ۱۰۰ گرم |
| سیستین + سیستین | ۱.۴۵ گرم/۱۰۰ گرم |
| متیونین | ۲.۳۲ گرم در ۱۰۰ گرم |
• پروتئین گیاهی استخراج شده از برنج قهوهای غیر GMO؛
• حاوی اسید آمینه کامل؛
• بدون آلرژن (سویا، گلوتن)؛
• عاری از آفتکشها و میکروبها؛
• باعث ناراحتی معده نمیشود؛
• حاوی چربی و کالری کم است؛
• مکمل غذایی مغذی؛
• مناسب برای گیاهخواران و وگانها
• هضم و جذب آسان.
• تغذیه ورزشی، عضله سازی؛
• نوشیدنی پروتئینی، اسموتیهای مغذی، شیک پروتئین؛
• جایگزین پروتئین گوشت برای وگانها و گیاهخواران؛
• شکلاتهای انرژیزا، میان وعدههای غنی شده با پروتئین یا کلوچهها؛
• برای بهبود سیستم ایمنی و سلامت قلب و عروق، تنظیم سطح قند خون؛
• با چربیسوزی و کاهش سطح هورمون گرلین (هورمون گرسنگی) به کاهش وزن کمک میکند.
• تامین مواد معدنی بدن پس از بارداری، غذای کودک؛
پس از رسیدن مواد اولیه (برنج قهوهای غیر تراریخته) به کارخانه، طبق الزامات بازرسی میشود. سپس برنج خیسانده شده و به مایع غلیظ تبدیل میشود. پس از آن، مایع غلیظ از طریق فرآیندهای دوغاب ملایم کلوئیدی و مخلوط کردن دوغاب عبور میکند و به مرحله بعدی - انحلال - منتقل میشود. سپس، سه بار تحت فرآیند سربارهزدایی قرار میگیرد که پس از آن در هوا خشک، آسیاب بسیار ریز و در نهایت بستهبندی میشود. پس از بستهبندی محصول، زمان بررسی کیفیت آن فرا میرسد. در نهایت، برای اطمینان از کیفیت محصول، به انبار ارسال میشود.
نگهداری: در جای خشک، خنک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بسته بندی فله: 25 کیلوگرم/درام.
زمان تحویل: ۷ روز پس از سفارش شما
ماندگاری: ۲ سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
20 کیلوگرم/کیسه 500 کیلوگرم/پالت
بستهبندی تقویتشده
امنیت لجستیک
اکسپرس
زیر ۱۰۰ کیلوگرم، ۳-۵ روز
خدمات درب به درب، تحویل آسان کالا
از طریق دریا
بیش از ۳۰۰ کیلوگرم، حدود ۳۰ روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات بندر به بندر نیاز است
توسط هوا
100 کیلوگرم-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات فرودگاهی نیاز است
پروتئین برنج قهوهای ارگانیک توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) و گواهینامه ارگانیک اتحادیه اروپا، گواهینامه BRC، گواهینامه ISO، گواهینامه حلال و گواهینامه KOSHER تأیید شده است.
پروتئین برنج سیاه ارگانیک نیز یک مکمل پروتئین گیاهی است که از برنج سیاه ساخته میشود. مانند پروتئین برنج قهوهای ارگانیک، این پروتئین نیز جایگزین محبوبی برای پودرهای پروتئین آب پنیر یا سویا برای افرادی است که رژیم غذایی وگان یا گیاهی را ترجیح میدهند. فرآیند ساخت پروتئین برنج سیاه ارگانیک مشابه پروتئین برنج قهوهای ارگانیک است. برنج سیاه به صورت پودر ریز آسیاب میشود، سپس پروتئین با استفاده از آنزیمها استخراج میشود. پودر حاصل نیز یک منبع پروتئین کامل است که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است. در مقایسه با پروتئین برنج قهوهای ارگانیک، پروتئین برنج سیاه ارگانیک ممکن است به دلیل وجود آنتوسیانینها - رنگدانههایی که به برنج سیاه رنگ تیره میدهند - محتوای آنتیاکسیدانی کمی بالاتری داشته باشد. علاوه بر این، ممکن است منبع خوبی از آهن و فیبر نیز باشد. پروتئین برنج قهوهای ارگانیک و پروتئین برنج سیاه ارگانیک هر دو مغذی هستند و میتوانند برای تأمین نیازهای روزانه پروتئین مورد استفاده قرار گیرند. انتخاب بین این دو ممکن است به ترجیحات شخصی، در دسترس بودن و اهداف تغذیهای خاص بستگی داشته باشد.
