پودر فولیک اسید خالص

فرآیند تولید پودر اسید فولیک خالص معمولاً شامل مراحل زیر است:

تخمیر:اسید فولیک اساساً از طریق فرآیند تخمیر با استفاده از گونه‌های خاصی از باکتری‌ها مانند اشریشیا کلی (E. coli) یا باسیلوس سوبتیلیس تولید می‌شود. این باکتری ها در مخازن تخمیر بزرگ تحت شرایط کنترل شده رشد می کنند و محیطی غنی از مواد مغذی برای رشد آنها فراهم می کند.

جداسازی:هنگامی که تخمیر کامل شد، براث کشت پردازش می شود تا سلول های باکتریایی از مایع جدا شود. تکنیک های سانتریفیوژ یا فیلتراسیون معمولاً برای جداسازی جامدات از بخش مایع استفاده می شود.

استخراج:سپس سلول های باکتریایی جدا شده تحت یک روش استخراج شیمیایی قرار می گیرند تا اسید فولیک از داخل سلول ها آزاد شود. این کار معمولاً با استفاده از حلال ها یا محلول های قلیایی انجام می شود که به شکستن دیواره های سلولی و آزادسازی اسید فولیک کمک می کند.

تطهیر:محلول اسید فولیک استخراج شده بیشتر برای حذف ناخالصی ها مانند پروتئین ها، اسیدهای نوکلئیک و سایر محصولات جانبی فرآیند تخمیر خالص می شود. این را می توان از طریق یک سری مراحل فیلتراسیون، بارش و کروماتوگرافی انجام داد.

تبلور:محلول اسید فولیک خالص شده غلیظ می شود و سپس اسید فولیک با تنظیم pH و دمای محلول رسوب می کند. کریستال های به دست آمده جمع آوری و شسته می شوند تا ناخالصی های باقی مانده از بین بروند.

خشک کردن:کریستال های اسید فولیک شسته شده خشک می شوند تا رطوبت باقیمانده از بین برود. این کار را می توان از طریق تکنیک های مختلف خشک کردن، مانند خشک کردن اسپری یا خشک کردن با خلاء، برای به دست آوردن فرم پودر خشک اسید فولیک خالص انجام داد.

بسته بندی:سپس پودر فولیک اسید خشک شده برای توزیع و استفاده در ظروف مناسب بسته بندی می شود. بسته بندی مناسب برای محافظت از اسید فولیک در برابر رطوبت، نور و سایر عوامل محیطی که می توانند کیفیت آن را کاهش دهند، بسیار مهم است.

برای اطمینان از خلوص، قدرت و ایمنی محصول نهایی پودر فولیک اسید، پیروی از اقدامات کنترل کیفیت دقیق در طول فرآیند تولید ضروری است. علاوه بر این، رعایت الزامات نظارتی و استانداردهای صنعت برای برآورده کردن استانداردهای کیفیت تعیین شده برای تولید اسید فولیک مهم است.