پودر عصاره برگ یونجه
پودر عصاره برگ یونجه یک مکمل غذایی است که از برگهای خشک گیاه یونجه (Medicago sativa) تهیه میشود. این پودر اغلب به دلیل محتوای بالای مواد مغذی آن، شامل ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و اسیدهای آمینه، مورد استفاده قرار میگیرد. برخی از فواید سلامتی پودر عصاره یونجه که معمولاً ادعا میشود شامل کاهش سطح کلسترول، بهبود سلامت گوارش، تقویت ایمنی، کاهش التهاب و تقویت تعادل هورمونی است.
پودر عصاره برگ یونجه به اشکال مختلفی از جمله کپسول، قرص و پودر موجود است. لازم به ذکر است که استفاده از پودر عصاره یونجه ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد و استفاده از آن برای افرادی که شرایط پزشکی خاصی دارند توصیه نمیشود. مانند هر مکمل غذایی، قبل از استفاده از پودر عصاره یونجه، مشورت با یک متخصص مراقبتهای بهداشتی ضروری است.
| نام محصول: | عصاره یونجه | کشورهاي: | ۱ کیلوگرم |
| نام لاتین: | یونجه | ماندگاری: | ۲ سال در صورت نگهداری صحیح |
| قسمت مورد استفاده: | کل گیاه یا برگ | گواهی: | ایزو، HACCP، حلال، کوشر |
| مشخصات: | ۵:۱ ۱۰:۱ ۲۰:۱ ساپونینهای یونجه ۵٪، ۲۰٪، ۵۰٪ | بسته بندی: | درام، ظرف پلاستیکی، وکیوم |
| ظاهر: | پودر زرد قهوه ای | شرایط پرداخت: | اعتبار اسنادی، پرداخت با کارت اعتباری، حواله، پرداخت در محل |
| روش آزمایش: | HPLC/UV/TLC | اینکوترمز: | فوب، سیآیاف، افسیای |
| موارد تجزیه و تحلیل | مشخصات | روش آزمایش |
| ظاهر | پودر ریز | ارگانولپتیک |
| رنگ | پودر ریز قهوهای | بصری |
| بو و طعم | مشخصه | ارگانولپتیک |
| شناسایی | مشابه نمونه RS | HPTLC |
| نسبت عصاره | ۴:۱ | تی ال سی |
| آنالیز الک | ۱۰۰٪ تا ۸۰ مش | USP39 <786> |
| افت در خشک شدن | ≤ ۵.۰٪ | یورو.Ph.9.0 [2.5.12] |
| خاکستر کل | ≤ ۵.۰٪ | یورو.Ph.9.0 [2.4.16] |
| سرب (Pb) | ≤ ۳.۰ میلیگرم بر کیلوگرم | یورو.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| آرسنیک (As) | ≤ ۱.۰ میلیگرم بر کیلوگرم | یورو.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| کادمیوم (سی دی) | ≤ ۱.۰ میلیگرم بر کیلوگرم | یورو.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| جیوه (جیوه) | ≤ 0.1 میلیگرم بر کیلوگرم -Reg.EC629/2008 | یورو.Ph.9.0<2.2.58>ICP-MS |
| فلز سنگین | ≤ 10.0 میلیگرم بر کیلوگرم | یورو.Ph.9.0<2.4.8> |
| باقیمانده حلالها | مطابق با استاندارد Eur.ph. 9.0 <5.4> و دستورالعمل اروپایی EC 2009/32 | یورو.Ph.9.0<2.4.24> |
| باقیمانده آفتکشها | مطابق با مقررات (EC) شماره 396/2005 شامل ضمائم و بهروزرسانیهای متوالی Reg.2008/839/CE | کروماتوگرافی گازی |
| باکتریهای هوازی (TAMC) | ۱۰۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم (cfu/g) | USP39 <61> |
| مخمر/کپک (TAMC) | ≤100 واحد تشکیل کلنی در گرم | USP39 <61> |
| اشریشیا کلی: | در ۱ گرم وجود ندارد | USP39 <62> |
| گونههای سالمونلا: | در ۲۵ گرم وجود ندارد | USP39 <62> |
| استافیلوکوکوس اورئوس: | در ۱ گرم وجود ندارد | |
| لیستریا مونوسیتوژنز | در ۲۵ گرم وجود ندارد | |
| آفلاتوکسینهای B1 | ≤ ۵ ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
| آفلاتوکسینها ∑ B1، B2، G1، G2 | ≤ 10 ppb -Reg.EC 1881/2006 | USP39 <62> |
| بسته بندی | در بشکههای کاغذی و دو کیسه پلاستیکی داخل هر کدام به ابعاد 25 کیلوگرم شمال غربی، قطر داخلی 35xارتفاع 51 سانتیمتر بستهبندی کنید. | |
| ذخیرهسازی | در ظرف دربسته و دور از رطوبت، نور و اکسیژن نگهداری شود. | |
| عمر مفید | ۲۴ ماه تحت شرایط فوق و در بستهبندی اصلی | |
پودر عصاره برگ یونجه به دلیل ارزش غذایی بالای آن مورد توجه قرار گرفته است، زیرا حاوی ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و اسیدهای آمینه مختلف است. برخی از فواید سلامتی که معمولاً برای این مکمل تبلیغ میشود عبارتند از:
۱. کاهش کلسترول: اعتقاد بر این است که سطح کلسترول را کاهش میدهد، که میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
۲. بهبود سلامت گوارش: این مکمل حاوی آنزیمهایی است که به هضم غذا کمک میکنند و میتوانند سلامت دستگاه گوارش را بهبود بخشند.
۳. تقویت سیستم ایمنی: گفته میشود که به دلیل محتوای بالای مواد مغذی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
۴. کاهش التهاب: این مکمل دارای خواص ضد التهابی است که ممکن است به تسکین بیماریهایی مانند آرتروز کمک کند.
۵. ایجاد تعادل هورمونی: حاوی فیتواستروژنهایی است که میتوانند به تعادل هورمونها کمک کنند، و این امر به ویژه برای زنان در دوران یائسگی مفید است.
پودر عصاره برگ یونجه به اشکال مختلفی مانند کپسول، قرص و پودر موجود است. با این حال، استفاده از آن ممکن است منجر به برخی عوارض جانبی شود، به خصوص اگر به مقدار زیاد یا برای مدت طولانی مصرف شود. افرادی که شرایط پزشکی خاصی دارند نیز باید هنگام استفاده از پودر عصاره یونجه احتیاط کنند. توصیه میشود افراد قبل از استفاده از این مکمل با یک متخصص مراقبتهای بهداشتی مشورت کنند.
پودر عصاره یونجه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و اسیدهای آمینه مختلف است و نشان داده شده است که فواید سلامتی متعددی دارد. برخی از مزایای رایج تبلیغ شده این مکمل عبارتند از:
۱. بهبود سلامت قلب: نشان داده شده است که سطح کلسترول را کاهش میدهد، که میتواند به سلامت بهتر قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی کمک کند.
۲. بهبود هضم: آنزیمهای موجود در پودر عصاره یونجه میتوانند به بهبود هضم، تسکین اختلالات گوارشی و افزایش حرکات منظم روده کمک کنند.
۳. تقویت سیستم ایمنی: اعتقاد بر این است که محتوای غنی از مواد مغذی پودر عصاره یونجه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و آن را به یک مکمل مفید در مواقع بیماری یا استرس تبدیل میکند.
۴. کاهش التهاب: خواص ضد التهابی پودر عصاره یونجه ممکن است به کاهش علائم مرتبط با بیماریهایی مانند آرتروز، آسم و سایر اختلالات التهابی کمک کند.
۵. هورمونهای متعادل: فیتواستروژنهای موجود در پودر عصاره یونجه میتوانند به تعادل سطح هورمونی، به ویژه در زنان در دوران یائسگی، کمک کنند.
پودر عصاره یونجه به اشکال مختلفی از جمله کپسول، قرص و پودر موجود است. با این حال، برخی از افراد ممکن است هنگام مصرف این مکمل، به خصوص هنگامی که در دوزهای بالا یا برای مدت طولانی مصرف شوند، عوارض جانبی را تجربه کنند. توصیه میشود افراد قبل از استفاده از این محصول با یک متخصص مراقبتهای بهداشتی مشورت کنند.
پودر عصاره برگ یونجه کاربردهای گستردهای در صنایع مختلف دارد، از جمله:
۱. مکملهای غذایی و دارویی: به دلیل ارزش غذایی غنی و فواید بالقوه برای سلامتی، این ماده یک ماده محبوب در مکملهای غذایی و محصولات غذایی است.
۲. خوراک دام: به دلیل محتوای بالای مواد مغذی و توانایی آن در کمک به هضم، این ماده همچنین یک ماده رایج در خوراک دام، به ویژه برای اسبها، گاوها و سایر حیوانات چراکننده است.
۳. لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی: خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی پودر عصاره یونجه، آن را به یک ماده مفید در فرمولاسیونهای آرایشی، بهویژه آنهایی که برای ارتقای سلامت پوست و بهبود ظاهر پوست در حال پیری طراحی شدهاند، تبدیل کرده است.
۴. کشاورزی: به دلیل محتوای بالای مواد مغذی و توانایی آن در بهبود سلامت خاک، میتوان از آن به عنوان کود طبیعی استفاده کرد.
۵. غذا و نوشیدنی: پودر عصاره یونجه علاوه بر کاربرد سنتی آن به عنوان یک محصول علوفهای برای دام، به دلیل ارزش غذایی و فواید بالقوهاش برای سلامتی، میتواند به عنوان یک ماده غذایی در محصولاتی مانند اسموتیها، شکلاتهای سالم و آبمیوهها نیز مورد استفاده قرار گیرد.
به طور کلی، پودر عصاره یونجه طیف گستردهای از کاربردها و کاربردهای بالقوه در صنایع مختلف دارد. مشخصات تغذیهای غنی و فواید بالقوه آن برای سلامتی، آن را به یک ماده محبوب در بسیاری از محصولات تبدیل کرده است.
در اینجا یک نمودار ساده برای تولید پودر عصاره برگ یونجه آورده شده است:
۱. برداشت: گیاهان یونجه در مرحله گلدهی خود برداشت میشوند، یعنی زمانی که در اوج مواد مغذی خود هستند.
۲. خشک کردن: یونجه برداشت شده با استفاده از فرآیندی با حرارت کم خشک میشود که به حفظ محتوای غذایی آن کمک میکند.
۳. آسیاب کردن: برگهای خشک یونجه آسیاب شده و به پودر نرمی تبدیل میشوند.
۴. استخراج: پودر یونجه آسیاب شده با یک حلال، معمولاً آب یا الکل، مخلوط میشود تا ترکیبات زیستفعال آن استخراج شود. سپس این مخلوط گرم و فیلتر میشود.
۵. تغلیظ: مایع فیلتر شده با استفاده از یک تبخیرکننده خلاء یا خشککن انجمادی تغلیظ میشود تا حلال آن حذف شده و عصاره غلیظی ایجاد شود.
۶. خشک کردن پاششی: عصاره غلیظ سپس به صورت پودر ریز خشک میشود که میتواند بیشتر فرآوری و در کپسول، قرص یا شیشه بستهبندی شود.
۷. کنترل کیفیت: محصول نهایی از نظر خلوص و قدرت آزمایش میشود تا اطمینان حاصل شود که با استانداردهای صنعتی و الزامات نظارتی مطابقت دارد.
نگهداری: در جای خشک، خنک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
زمان تحویل: ۷ روز پس از سفارش شما
ماندگاری: ۲ سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
اکسپرس
زیر ۱۰۰ کیلوگرم، ۳-۵ روز
خدمات درب به درب، تحویل آسان کالا
از طریق دریا
بیش از ۳۰۰ کیلوگرم، حدود ۳۰ روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات بندر به بندر نیاز است
توسط هوا
100 کیلوگرم-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات فرودگاهی نیاز است
پودر عصاره برگ یونجهدارای گواهینامههای ISO، HALAL، KOSHER و HACCP است.
پودر عصاره برگ یونجه و پودر یونجه دو محصول متفاوت هستند، اگرچه هر دو از گیاه یونجه گرفته میشوند.
پودر عصاره برگ یونجه با استخراج ترکیبات زیست فعال از برگهای گیاه یونجه با استفاده از یک حلال تولید میشود. سپس این عصاره تغلیظ شده و با اسپری خشک به پودر ریز تبدیل میشود. پودر حاصل، نسبت به پودر یونجه معمولی، مواد مغذی و ترکیبات زیست فعال بیشتری دارد.
از سوی دیگر، پودر یونجه با خشک کردن و آسیاب کردن کل گیاه یونجه، شامل برگها، ساقهها و گاهی اوقات دانهها، تهیه میشود. این پودر بیشتر یک مکمل غذایی کامل است که علاوه بر ترکیبات زیست فعال، حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی مانند ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و آنتیاکسیدانها میباشد.
به طور خلاصه، پودر عصاره برگ یونجه یک مکمل غلیظتر است که حاوی سطوح بالاتری از ترکیبات زیست فعال است، در حالی که پودر یونجه یک مکمل غذایی کامل است که طیف وسیعی از مواد مغذی را فراهم میکند. انتخاب بین این دو به اهداف و نیازهای خاص شما بستگی دارد.
