روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی
روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی یک آنتیاکسیدان طبیعی است که از منابع گیاهی مانند سویا، دانههای آفتابگردان و ذرت گرفته میشود. این روغن حاوی مخلوطی از چهار ایزومر مختلف ویتامین E (آلفا، بتا، گاما و دلتا توکوفرول) است که با هم برای محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو و افزایش ماندگاری محصولات کار میکنند. عملکرد اصلی روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی جلوگیری از اکسیداسیون چربیها و روغنها است که میتواند منجر به ترشیدگی و فساد شود. این روغن معمولاً در صنایع غذایی به عنوان یک نگهدارنده طبیعی برای روغنها، چربیها و کالاهای پخته شده استفاده میشود. همچنین در صنایع آرایشی و بهداشتی برای بهبود پایداری و ماندگاری محصولات مراقبت از پوست و جلوگیری از اکسیداسیون روغنهای مورد استفاده در محصولات مراقبت شخصی استفاده میشود. روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی برای مصرف خوراکی و موضعی بیخطر در نظر گرفته میشود و یک جایگزین طبیعی محبوب برای نگهدارندههای مصنوعی مانند BHT و BHA است که به داشتن خطرات بالقوه برای سلامتی معروف هستند.
توکوفرولهای مخلوط طبیعی، یک مایع روغنی مخلوط ویتامین E، با استفاده از غلظت پیشرفته در دمای پایین، تقطیر مولکولی و سایر فناوریهای ثبت اختراع شده، جداسازی و خالصسازی میشوند که خلوص محصول را تا حد زیادی بهبود میبخشد و محتوای آن تا ۹۵٪ میرسد که بالاتر از استاندارد محتوای ۹۰٪ مرسوم در صنعت است. از نظر عملکرد محصول، خلوص، رنگ، بو، ایمنی، کنترل آلایندهها و سایر شاخصها، به طور قابل توجهی بهتر از ۵۰٪، ۷۰٪ و ۹۰٪ از محصولات مشابه در صنعت است. و توسط SC، FSSC 22000، NSF-cGMP، ISO9001، FAMI-QS، IP (غیر GMO، کوشر، MUI HALAL/ARA HALAL و غیره) تأیید شده است.
| موارد آزمایش و مشخصات | نتایج آزمایش | روشهای آزمون | |
| شیمیایی:واکنش مثبت | مطابقت دارد | واکنش رنگ | |
| جی سی:مربوط به RS است | مطابقت دارد | GC | |
| اسیدیته:≤1.0 میلی لیتر | 0.30 میلی لیتر | تیتراسیون | |
| چرخش نوری:[a]³ ≥+20° | +20.8 درجه | USP<781> | |
| سنجش | |||
| کل توکوفرولها:>۹۰.۰٪ | ۹۰.۵۶٪ | GC | |
| دی-آلفا توکوفرول:<20.0٪ | ۱۰.۸۸٪ | GC | |
| دی-بتا توکوفرول:<10.0٪ | ۲.۱۱٪ | GC | |
| دی-گاما توکوفرول:۵۰ ۰~۷۰ ۰٪ | ۶۰ ۵۵٪ | GC | |
| دی-دلتا توکوفرول:۱۰.۰ تا ۳۰.۰٪ | ۲۶.۴۶٪ | GC | |
| درصد d- (بتا+ گاما+ دلتا) توکوفرولها | ۸۰.۰≥ | ۸۹.۱۲٪ | GC |
| * باقیمانده در هنگام احتراق * وزن مخصوص (25℃) | ≤0.1٪ 0.92 گرم بر سانتیمتر مکعب - 0.96 گرم بر سانتیمتر مکعب | گواهیشده گواهیشده | USP<281> USP<841> |
| *آلایندهها | |||
| سرب: ≤1 0ppm | گواهیشده | GF-AAS | |
| آرسنیک: کمتر از 1.0ppm | گواهیشده | HG-AAS | |
| کادمیوم: ≤1.0ppm | گواهیشده | GF-AAS | |
| جیوه: ≤0.1ppm | گواهیشده | HG-AAS | |
| ب(الف)پ: <2 0ppb | گواهیشده | HPLC | |
| PAH4: کمتر از 10.0ppb | گواهیشده | کروماتوگرافی گازی-طیفسنجی جرمی (GC-MS) | |
| * میکروبیولوژیکی | |||
| تعداد کل میکروبی هوازی: ≤1000 واحد تشکیل کلنی در گرم | گواهیشده | USP<2021> | |
| تعداد کل مخمرها و کپکها: ≤100 واحد تشکیل کلنی در گرم | گواهیشده | USP<2021> | |
| E.coli: منفی/10 گرم | گواهیشده | USP<2022> | |
| نکته: "*" آزمایشها را دو بار در سال انجام میدهد. «تایید شده» نشان میدهد که دادهها از طریق ممیزیهای نمونهگیری با طراحی آماری به دست آمدهاند. | |||
نتیجهگیری:
مطابق با استاندارد داخلی، مقررات اروپایی و استانداردهای فعلی USP.
این محصول را میتوان به مدت ۲۴ ماه در ظرف اصلی باز نشده و در دمای اتاق نگهداری کرد.
بسته بندی و نگهداری:
بشکه فولادی 20 کیلوگرمی (درجه غذایی).
باید در ظروف محکم بسته و در دمای اتاق نگهداری شود و از گرما، نور، رطوبت و اکسیژن محافظت شود.
روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی به دلیل خواص آنتیاکسیدانی خود اغلب به عنوان یک نگهدارنده طبیعی مورد استفاده قرار میگیرد که میتواند به جلوگیری از اکسیداسیون روغنها و چربیها کمک کند. در اینجا برخی از ویژگیهای آن آورده شده است:
۱. محافظت آنتیاکسیدانی: روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی حاوی مخلوطی از چهار ایزومر توکوفرول مختلف است که محافظت آنتیاکسیدانی با طیف گسترده در برابر آسیب رادیکالهای آزاد ارائه میدهند.
۲. افزایش ماندگاری: به دلیل خواص آنتیاکسیدانی، روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی میتواند ماندگاری محصولات غذایی و مکملهای حاوی روغن و چربی را افزایش دهد.
۳. منبع طبیعی: روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی از منابع طبیعی مانند روغنهای گیاهی و دانههای روغنی گرفته میشود. در نتیجه، یک ماده طبیعی محسوب میشود و اغلب بر مواد نگهدارنده مصنوعی ترجیح داده میشود.
۴. غیرسمی: روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی غیرسمی است و میتوان آن را با خیال راحت در مقادیر کم مصرف کرد.
۵. چند منظوره: روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی میتواند به عنوان نگهدارنده در طیف وسیعی از محصولات، از جمله لوازم آرایشی، محصولات غذایی و مکملها استفاده شود.
به طور خلاصه، روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی یک مادهی همهکاره، طبیعی و غیرسمی است که به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و تواناییاش در افزایش ماندگاری محصولاتی که حاوی روغن و چربی هستند، به طور گسترده به عنوان مادهی نگهدارنده مورد استفاده قرار میگیرد.
در اینجا برخی از کاربردهای رایج روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی آورده شده است:
۱. صنایع غذایی - توکوفرولهای مخلوط طبیعی به طور گسترده به عنوان یک نگهدارنده طبیعی در محصولات غذایی برای جلوگیری از اکسیداسیون و ترشیدگی روغنها، چربیها و غذاهای غنی از اسید چرب، از جمله تنقلات، فرآوردههای گوشتی، غلات و غذاهای کودک استفاده میشوند.
۲. محصولات آرایشی و بهداشتی - توکوفرولهای مخلوط طبیعی نیز به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی خود معمولاً در محصولات مراقبت از پوست، از جمله کرمها، لوسیونها، صابونها و کرمهای ضد آفتاب استفاده میشوند.
۳. خوراک دام و غذای حیوانات خانگی - توکوفرولهای مخلوط طبیعی به غذاهای حیوانات خانگی و خوراک دام اضافه میشوند تا کیفیت، محتوای مواد مغذی و خوشطعمی خوراک حفظ شود.
۴. داروسازی - توکوفرولهای مخلوط طبیعی نیز به دلیل خواص آنتیاکسیدانی خود در داروسازی، از جمله مکملهای غذایی و ویتامینها، استفاده میشوند.
۵. کاربردهای صنعتی و سایر کاربردها - توکوفرولهای مخلوط طبیعی همچنین میتوانند به عنوان یک آنتیاکسیدان طبیعی در محصولات صنعتی، از جمله روانکنندهها، پلاستیکها و پوششها استفاده شوند.
نگهداری: در جای خشک، خنک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بستهبندی فله: پودر ۲۵ کیلوگرم در هر بشکه؛ روغن مایع ۱۹۰ کیلوگرم در هر بشکه.
زمان تحویل: ۷ روز پس از سفارش شما
ماندگاری: ۲ سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
اکسپرس
زیر ۱۰۰ کیلوگرم، ۳-۵ روز
خدمات درب به درب، تحویل آسان کالا
از طریق دریا
بیش از ۳۰۰ کیلوگرم، حدود ۳۰ روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات بندر به بندر نیاز است
توسط هوا
100 کیلوگرم-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات فرودگاهی نیاز است
روغن توکوفرولهای مخلوط طبیعی
دارای گواهینامههای SC، FSSC 22000، NSF-cGMP، ISO9001، FAMI-QS، IP（NON-GMO، Kosher، MUI HALAL/ARA HALAL و غیره است.
ویتامین E طبیعی و توکوفرولهای مخلوط طبیعی به هم مرتبط هستند زیرا ویتامین E طبیعی در واقع خانوادهای از هشت آنتیاکسیدان مختلف است، از جمله چهار توکوفرول (آلفا، بتا، گاما و دلتا) و چهار توکوترینول (آلفا، بتا، گاما و دلتا). وقتی به طور خاص به توکوفرولها اشاره میشود، ویتامین E طبیعی در درجه اول به آلفا-توکوفرول اشاره دارد که از نظر بیولوژیکی فعالترین شکل ویتامین E است و اغلب به دلیل فواید آنتیاکسیدانی آن به غذاها و مکملها اضافه میشود. با این حال، توکوفرولهای مخلوط طبیعی، همانطور که قبلاً گفته شد، حاوی مخلوطی از هر چهار ایزومر توکوفرول (آلفا، بتا، گاما و دلتا) هستند و اغلب به عنوان یک نگهدارنده طبیعی برای جلوگیری از اکسیداسیون روغنها و چربیها استفاده میشوند. به طور کلی، ویتامین E طبیعی و توکوفرولهای مخلوط طبیعی متعلق به یک خانواده از آنتیاکسیدانها هستند و مزایای مشابهی دارند، از جمله محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد. در حالی که ویتامین E طبیعی میتواند به طور خاص به آلفا توکوفرول اشاره داشته باشد، توکوفرولهای مخلوط طبیعی حاوی ترکیبی از چندین ایزومر توکوفرول هستند که میتوانند محافظت آنتیاکسیدانی با طیف گسترده ارائه دهند.
