میخک نفیس کامل/پودر
میخک نفیس کامل یا پودریبه شکل باکیفیت و درجه یک ادویه میخک اشاره دارد. این به دقت انتخاب و پردازش می شود تا از طعم، عطر و کیفیت کلی آن اطمینان حاصل شود. از میخک، ادویه ای بسیار معطر که از جوانه های گل خشک درخت میخک به دست می آید، تهیه می شود. میخک را میتوان به صورت کامل فروخت، جایی که جوانههای گل خشک شده دست نخورده نگهداری میشوند، یا به صورت پودر، جایی که میخکها به یک قوام خوب آسیاب میشوند.
کلو یا پودر میخک نفیس به دلیل کیفیت عالی و طعم شدید آن شناخته شده است. طعمی گرم، شیرین و کمی تند دارد که آن را به یک ماده محبوب در غذاهای شیرین و خوش طعم تبدیل کرده است. میخک اغلب در پخت، پخت و پز، و چاشنی غذاهای مختلف مانند ژامبون، شراب دم کرده، ترشی و دسرهایی مانند شیرینی زنجبیلی و پای سیب استفاده می شود.
میخک نفیس چه به صورت کامل و چه به صورت پودر، یک تجربه آشپزی عالی را ارائه می دهد که اغلب سرآشپزهای لذیذ و علاقه مندان به آشپزی به دنبال آن هستند. می توان از آن در غذاهای مختلف، اعم از شور گرفته تا شیرین استفاده کرد و طعمی غنی و متمایز به دستور پخت اضافه کرد. هنگام استفاده از Exquisite Clove Whole، میخک کامل را می توان مستقیماً به ظروف اضافه کرد و طعم متمایز خود را به آنها القا کرد. از سوی دیگر، پودر میخک نفیس راحتتر و راحتتر میتوان آن را در دستور غذاها گنجاند، زیرا میتوان آن را به راحتی در سسها، مارینادها یا مخلوط ادویهها مخلوط کرد.
به طور خلاصه، میخک کامل یا پودر نفیس به میخک های باکیفیت اطلاق می شود که می توانند به صورت کامل یا پودر شده برای بهبود طعم طیف گسترده ای از ظروف استفاده شوند.
مورد پودر میخک | تست Sاستاندارد | تست Rنتیجه | |
ظاهر | پودر | مطابقت دارد | |
رنگ | پودر قهوه ای | مطابقت دارد | |
اندازه ذرات | 100% پاس 80 مش | مطابقت دارد | |
اودر | مشخصه | مطابقت دارد | |
طعم | مشخصه | مطابقت دارد | |
ضرر در خشک شدن | ≤5.0٪ | 2.20٪ | |
باقی مانده در احتراق | ≤0.1٪ | 0.05٪ | |
استون باقی مانده | ≤0.1٪ | مطابقت دارد | |
اتانول باقی مانده | ≤0.5٪ | مطابقت دارد | |
فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابقت دارد | |
Na | ≤0.1٪ | <0.1% | |
Pb | ≤3 پی پی ام | مطابقت دارد | |
بشقاب کل | <1000CFU/g | مطابقت دارد | |
مخمر و قالب | <100 CFU / گرم | مطابقت دارد | |
ای کولی | منفی | مطابقت دارد | |
سالمونلا | منفی | مطابقت دارد | |
نتیجه گیری: مطابق با استاندارد USP |
ویژگی های محصول نفیس کل یا پودر میخک به شرح زیر است:
کیفیت بالا:محصولات نفیس کلو یا پودر میخک به دلیل کیفیت برتر خود شناخته می شوند. آنها با دقت تهیه و پردازش می شوند تا بهترین طعم و عطر را تضمین کنند.
طعم معطر:میخک طعمی متمایز، گرم و کمی تند دارد. محصولات نفیس کلو کلو یا پودر این طعم معطر را حفظ کرده و به ظروف شما عمق و پیچیدگی می بخشد.
استفاده چند منظوره:میخک نفیس چه به صورت کامل و چه به صورت پودر می تواند در دستور العمل های مختلف استفاده شود. آنها معمولاً در پخت، آشپزی، چاشنی و حتی در تهیه نوشیدنی های گرم مانند شراب مولد یا چای استفاده می شوند.
آماده سازی راحت:پودر میخک نفیس نیاز به آسیاب دستی میخک را برطرف می کند. این از قبل آسیاب می شود و باعث می شود هنگام استفاده از ادویه در دستور العمل های خود راحت تر و در زمان صرفه جویی شود.
ماندگاری طولانی:محصولات نفیس Clove Whole یا Powder ماندگاری طولانی دارند و به شما این امکان را می دهد تا از طعم و عطر آنها برای مدت طولانی بدون افت کیفیت قابل توجه لذت ببرید.
طبیعی و معتبر:محصولات نفیس Clove Whole یا Powder از میخک خالص و طبیعی و عاری از هرگونه افزودنی یا نگهدارنده ساخته شده اند. آنها طعم و عطر واقعی را ارائه می دهند و بالاترین سطح رضایت آشپزی را تضمین می کنند.
غذاهای شیرین و خوش طعم را تقویت می کند:میخک نفیس را می توان در طیف گسترده ای از دستور العمل ها، هم شیرین و هم شور استفاده کرد. از دسرهایی مانند شیرینی زنجبیلی و پای سیب گرفته تا غذاهای اصلی مانند ژامبون لعاب دار یا مرغ سوخاری، میخک طعمی منحصر به فرد و لذت بخش می دهد.
کاربردهای متعدد آشپزی:میخک کامل یا پودر نفیس را می توان برای ترشی کردن گوشت، طعم دادن به سس ها، ایجاد مخلوط ادویه ها یا به عنوان رویه نوشیدنی هایی مانند شکلات داغ یا قهوه استفاده کرد.
به طور کلی، محصولات Exquisite Clove Whole یا Powder، میخک های معطر و باکیفیت را ارائه می دهند که به انواع ظروف عمق و پیچیدگی می بخشد و آنها را به یک عنصر ضروری در هر آشپزخانه مجهز تبدیل می کند.
میخک کامل یا پودر نفیس چندین مزیت بالقوه برای سلامتی به دلیل وجود ترکیبات فعال زیستی در میخک ارائه می دهد. برخی از مزایای سلامتی بالقوه مرتبط با مصرف میخک و محصولات ساخته شده از آن عبارتند از:
خواص آنتی اکسیدانی:میخک سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند ترکیبات فنلی و فلاونوئیدها است. این آنتی اکسیدان ها می توانند به خنثی کردن رادیکال های آزاد مضر کمک کنند و از سلول های بدن در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب محافظت کنند.
اثرات ضد التهابی:ترکیبات فعال موجود در میخک، از جمله اوژنول و کارواکرول، خواص ضد التهابی نشان داده اند. مصرف میخک یا محصولات ساخته شده از آنها ممکن است به کاهش التهاب در بدن کمک کند، که می تواند در مدیریت شرایطی مانند آرتریت مفید باشد.
فعالیت ضد میکروبی:میخک به دلیل خواص ضد میکروبی خود شناخته شده است. وجود ترکیباتی مانند اوژنول و کاریوفیلن در میخک می تواند به مهار رشد انواع خاصی از باکتری ها و قارچ ها کمک کند و آنها را به طور بالقوه برای حفظ سلامت دهان و دندان و مبارزه با عفونت ها مفید کند.
حمایت از سلامت دستگاه گوارش:میخک به طور سنتی برای کمک به هضم غذا استفاده می شود. آنها می توانند تولید آنزیم ها را تحریک کرده و جذب مواد مغذی را بهبود بخشند و به هضم سالم کمک کنند.
فواید سلامت دندان:اوژنول، یکی از ترکیبات اصلی در میخک، دارای خواص بی حس کننده و ضد عفونی کننده است. میخک و محصولات ساخته شده از آن می توانند با کاهش باکتری ها و التهاب در دهان به تسکین دندان درد و ارتقای سلامت دهان و دندان کمک کنند.
توجه به این نکته مهم است که این مزایای سلامتی بالقوه بر اساس تحقیقات و استفاده سنتی است. مانند هر داروی طبیعی یا مکمل غذایی، توصیه می شود قبل از استفاده از پودر میخک کامل یا پودر نفیس در برنامه روزانه خود با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید، به خصوص اگر بیماری زمینه ای دارید یا دارو مصرف می کنید.
میخک کامل یا پودر نفیس را می توان در زمینه های مختلف کاربردی، به ویژه در زمینه های آشپزی و دارویی استفاده کرد. در اینجا مناطق خاصی وجود دارد که میتوان از پودر میخک کامل یا پودر نفیس استفاده کرد:
کاربردهای آشپزی:میخک به طور گسترده در آشپزی استفاده می شود و می تواند طعم غذاهای شیرین و خوش طعم را افزایش دهد. میخک کامل را میتوان در خورشها، سوپها و غذاهای برنجی یا با اضافه کردن آنها در حین پخت و پز یا با دم کردن آن در کیسه ادویه برای جدا کردن آسان استفاده کرد. پودر میخک را می توان به عنوان ادویه در پخت، دسر، مخلوط ادویه و ماریناد استفاده کرد.
پخت:پودر میخک طعمی گرم، تند و کمی شیرین به محصولات پخته شده اضافه می کند. معمولاً در شیرینیهای زنجبیلی، کیکهای ادویهای، پای سیب و پای کدو حلوایی استفاده میشود. همچنین میتوان آن را روی نوشیدنیهای داغ مانند لاته یا شکلات داغ بپاشید تا طعم بیشتری داشته باشد.
مخلوط ادویه ها:می توانید با استفاده از میخک ترکیب ادویه خود را ایجاد کنید. به عنوان مثال، می توانید میخک را با دارچین، جوز هندی و فلفل دلمه ای ترکیب کنید تا یک ترکیب کلاسیک ادویه کدو تنبل درست کنید. پودر میخک را می توان به گارام ماسالا، پودر کاری و سایر مخلوط ادویه ها برای غذاهای هندی و خاورمیانه اضافه کرد.
مصارف دارویی:میخک به دلیل مزایای بالقوه سلامتی خود به طور سنتی در طب گیاهی استفاده می شود. پودر میخک یا میخک کامل را می توان در چای، تنتور و ضماد برای اهداف مختلف دم کرد. روغن میخک، که از میخک استخراج می شود، اغلب به صورت موضعی برای تسکین درد دندان یا به عنوان یک عنصر در برخی از آماده سازی های موضعی استفاده می شود.
رایحه درمانی:روغن میخک در رایحه درمانی برای تقویت آرامش و ایجاد یک محیط گرم و آرام استفاده می شود. می توان آن را به دیفیوزرها، پات پوری اضافه کرد یا در ترکیبات ماساژ یا محصولات حمام استفاده کرد تا کیفیت معطر آن را تجربه کنید.
به یاد داشته باشید که هنگام استفاده از میخک کامل یا پودر در هر زمینه کاربردی، دوز و هر دستورالعمل خاص ارائه شده توسط سازنده را در نظر بگیرید.
در اینجا یک فلوچارت ساده شده است که فرآیند تولید کل یا پودر میخک نفیس را نشان می دهد:
برداشت:جوانه های میخک از درخت Syzygium aromaticum زمانی که به اوج بلوغ خود می رسند برداشت می شود. زمان برداشت برای اطمینان از بهترین طعم و عطر بسیار مهم است.
خشک کردن:میخک های تازه برداشت شده را در یک منطقه با تهویه مناسب یا در سینی های خشک کن پهن می کنند تا به طور طبیعی خشک شوند. خشک کردن به کاهش رطوبت و حفظ کیفیت میخک کمک می کند.
مرتب سازی:هنگامی که میخک ها کاملاً خشک شدند، آنها را دسته بندی می کنند تا هر گونه میخک آسیب دیده، تغییر رنگ یا نامناسب اندازه آن جدا شود. این فرآیند تضمین می کند که فقط میخک با کیفیت بالا برای پردازش بیشتر استفاده می شود.
سنگ زنی (اختیاری):در صورت تولید پودر میخک، میخک های مرتب شده را می توان با استفاده از آسیاب یا آسیاب ادویه آسیاب کرد. این مرحله کل میخک را به پودر ریز تبدیل می کند.
بسته بندی:میخک کامل یا پودر آسیاب شده مرتب شده در ظروف مناسب بسته بندی می شود. بسته بندی بدون هوا به حفظ تازگی و عطر میخک کمک می کند.
کنترل کیفیت:قبل از ارسال محصول نهایی، بررسی های کنترل کیفیت انجام می شود تا اطمینان حاصل شود که میخک یا پودر استانداردهای لازم را دارد. این شامل آزمایش برای تازگی، خلوص و عدم وجود آلاینده است.
برچسب گذاری و برندسازی:میخک کامل یا پودر بسته بندی شده با اطلاعات لازم مانند نام تجاری، جزئیات محصول، مواد تشکیل دهنده و دستورالعمل ها برچسب گذاری شده است تا اطلاعات مفیدی را در اختیار مصرف کنندگان قرار دهد.
توزیع:سپس بسته بندی شده میخک کامل یا پودر شده در بین خرده فروشان، عمده فروشان یا مستقیماً به مصرف کنندگان از طریق کانال های مختلف مانند سوپرمارکت ها، فروشگاه های بهداشتی یا پلتفرم های آنلاین توزیع می شود.
توجه به این نکته مهم است که فرآیند تولید واقعی ممکن است بسته به سازنده یا برند خاص کمی متفاوت باشد. این فلوچارت یک نمای کلی از مراحل مربوط به تولید کل یا پودر میخک نفیس ارائه می دهد.
مهم نیست برای حمل و نقل دریایی، حمل و نقل هوایی، ما محصولات را به قدری خوب بسته بندی کردیم که شما هرگز در مورد روند تحویل نگرانی نخواهید داشت. ما هر کاری که می توانیم انجام دهیم انجام می دهیم تا مطمئن شویم که محصولات در دست شما را در شرایط خوبی دریافت می کنید.
نگهداری: در جای خنک، خشک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بسته بندی فله: 25 کیلوگرم / درام.
زمان تحویل: 7 روز پس از سفارش شما.
ماندگاری: 2 سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
20 کیلوگرم در کارتن
بسته بندی تقویت شده
امنیت لجستیک
اکسپرس
زیر 100 کیلوگرم، 3-5 روز
خدمات درب به درب آسان برای تحویل گرفتن کالا
توسط دریا
بیش از 300 کیلوگرم، حدود 30 روز
خدمات بندر به بندر به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
توسط هوا
100-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
خدمات فرودگاه به فرودگاه به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
میخک کامل یا پودر نفیس دارای گواهینامه های ISO، HALAL، KOSHER و HACCP می باشد.