ایزوکورسیترین اصلاح شده آنزیمی (EMIQ)
پودر ایزوکورسیترین اصلاح شده آنزیمی (EMIQ)، همچنین به عنوان عصاره Sophorae Japonica شناخته می شود، یک شکل زیستی بسیار قابل دسترس از کوئرستین است و یک ترکیب گلیکوزید فلاونوئید محلول در آب است که از روتین از طریق یک فرآیند تبدیل آنزیمی از گل ها و جوانه های درخت پاگودای ژاپنی به دست می آید. Sophora japonica L.). این ماده دارای مقاومت حرارتی، پایداری نور و حلالیت در آب بالا است و برای کاربردهای مختلف در صنایع غذایی، بهداشتی و دارویی مناسب است. این شکل اصلاح شده ایزوکورسیترین از طریق درمان آنزیمی ایجاد می شود که حلالیت و جذب آن را در بدن افزایش می دهد. به دلیل مزایای بالقوه سلامتی، از جمله خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، اغلب به عنوان یک مکمل غذایی یا یک عنصر کاربردی در صنایع غذایی و دارویی استفاده می شود.
این ترکیب پتانسیل افزایش پایداری رنگدانه ها در محلول ها را دارد و برای حفظ رنگ و طعم نوشیدنی ها و سایر محصولات غذایی مفید است. علاوه بر این، هنگامی که به داروها و محصولات بهداشتی اضافه می شود، می تواند به طور قابل توجهی حلالیت، سرعت انحلال، و فراهمی زیستی داروهای کم محلول را بهبود بخشد.
پودر ایزوکورسیترین اصلاح شده آنزیمی به عنوان یک عامل طعم دهنده غذا تحت استاندارد استفاده از افزودنی های غذایی GB2760 در چین (#N399) تنظیم می شود. همچنین توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) و انجمن تولیدکنندگان طعم و عصاره (FEMA) (#4225) به عنوان یک ماده ایمن (GRAS) شناخته شده است. علاوه بر این، در ویرایش نهم استانداردهای ژاپنی برای افزودنی های غذایی گنجانده شده است.
| نام محصول | عصاره گل Sophora japonica |
| نام لاتین گیاه شناسی | سوفورا ژاپنیکا ال. |
| قطعات استخراج شده | غنچه گل |
| مورد تجزیه و تحلیل | مشخصات |
| خلوص | ≥98%؛ 95% |
| ظاهر | پودر ریز سبز-زرد |
| اندازه ذرات | 98% پاس 80 مش |
| ضرر در خشک شدن | ≤3.0٪ |
| محتوای خاکستر | ≤1.0 |
| فلز سنگین | ≤10ppm |
| آرسنیک | <1ppm<> |
| سرب | <<>5ppm |
| عطارد | <0.1ppm<> |
| کادمیوم | <0.1ppm<> |
| آفت کش ها | منفی |
| حلالاقامتگاه ها | ≤0.01٪ |
| تعداد کل بشقاب | ≤1000cfu/g |
| مخمر و قالب | ≤100cfu/g |
| E.coli | منفی |
| سالمونلا | منفی |
• مقاومت در برابر حرارت برای فرآوری مواد غذایی.
• پایداری نور برای محافظت از محصول.
• حلالیت 100% در آب برای محصولات مایع.
• 40 برابر جذب بیشتر از کورستین معمولی.
• فراهمی زیستی بهبود یافته برای مصارف دارویی.
• اعتقاد بر این است که پودر ایزوکورسیترین اصلاح شده به صورت آنزیمی دارای چندین مزیت بالقوه برای سلامتی است، از جمله:
• خواص آنتی اکسیدانی: ممکن است به مبارزه با استرس اکسیداتیو و کاهش خطر بیماری های مزمن کمک کند.
• اثرات ضد التهابی: می تواند برای شرایط مرتبط با التهاب مفید باشد.
• حمایت قلبی عروقی: مرتبط با مزایای بالقوه قلبی عروقی، مانند حمایت از سلامت قلب و ارتقاء گردش خون سالم.
• تعدیل سیستم ایمنی: به طور بالقوه می تواند از عملکرد کلی سیستم ایمنی پشتیبانی کند.
توجه به این نکته مهم است که در حالی که این مزایای سلامتی بالقوه توسط تحقیقات علمی پشتیبانی می شود، مطالعات بیشتری برای درک کامل اثرات سلامتی خاص پودر ایزوکورسیترین اصلاح شده آنزیمی مورد نیاز است. مانند هر مکمل یا عنصر کاربردی، افراد باید قبل از استفاده با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنند.
(1) برنامه های غذایی:می توان از آن برای افزایش پایداری نوری رنگدانه ها در محلول ها استفاده کرد و در نتیجه رنگ و طعم نوشیدنی ها و سایر محصولات غذایی را حفظ کرد.
(2) برنامه های کاربردی محصولات دارویی و بهداشتی:این پتانسیل را دارد که به طور قابل توجهی حلالیت، سرعت انحلال، و فراهمی زیستی داروهای کم محلول را بهبود بخشد و آن را برای استفاده در محصولات دارویی و بهداشتی ارزشمند می کند.
فرآیند کلی تولید به شرح زیر است:
نگهداری: در جای خنک، خشک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بسته بندی فله: 25 کیلوگرم / درام.
زمان تحویل: 7 روز پس از سفارش شما.
ماندگاری: 2 سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
25 کیلوگرم در مورد
بسته بندی تقویت شده
امنیت لجستیک
اکسپرس
زیر 100 کیلوگرم، 3-5 روز
خدمات درب به درب آسان برای تحویل گرفتن کالا
توسط دریا
بیش از 300 کیلوگرم، حدود 30 روز
خدمات بندر به بندر به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
توسط هوا
100-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
خدمات فرودگاه به فرودگاه به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
Bioway گواهینامه‌هایی مانند گواهی‌های ارگانیک USDA و اتحادیه اروپا، گواهی‌های BRC، گواهی‌های ISO، گواهی‌های HALAL و گواهی‌های KOSHER را دریافت می‌کند.
EMIQ (ایزوکورسیترین اصلاح شده آنزیمی) طیف وسیعی از مزایای بالقوه را ارائه می دهد، از جمله:
فرم بسیار قابل جذب کورستین؛
40 برابر بیشتر از کورستین معمولی جذب می شود.
پشتیبانی از سطوح هیستامین؛
پشتیبانی فصلی برای سلامت دستگاه تنفسی فوقانی و سلامت بینی و چشم در فضای باز.
پشتیبانی قلبی عروقی و تنفسی؛
توده عضلانی و محافظت آنتی اکسیدانی؛
فراهمی زیستی پیشرفته برای کاربردهای دارویی؛
مناسب برای گیاهخواران و وگان ها.
مکمل‌های کورستین عموماً برای اکثر افراد بی‌خطر هستند، اما گروه‌های خاصی باید احتیاط کنند یا از مصرف کورستین خودداری کنند:
زنان باردار و شیرده:تحقیقات محدودی در مورد ایمنی مکمل های کورستین در دوران بارداری و شیردهی وجود دارد، بنابراین بهتر است قبل از استفاده با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.
افراد مبتلا به بیماری کلیوی:کوئرستین ممکن است با داروهای خاصی که برای مدیریت بیماری کلیوی استفاده می شود تداخل داشته باشد، بنابراین مهم است که قبل از مصرف مکمل های کورستین با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.
افراد مبتلا به بیماری های کبدی: کورستین در کبد متابولیزه می شود، بنابراین افراد مبتلا به بیماری های کبدی باید قبل از مصرف مکمل های کورستین با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنند.
افراد مبتلا به آلرژی شناخته شده:برخی از افراد ممکن است به کوئرستین یا سایر مواد موجود در مکمل‌های کورستین حساسیت داشته باشند، بنابراین مهم است که قبل از استفاده، آلرژی‌های شناخته شده را بررسی کنید.
مانند هر مکمل دیگری، مهم است که قبل از شروع کورستین با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید، به خصوص اگر بیماری زمینه ای دارید یا دارو مصرف می کنید.
