روغن دانه چای سبز تحت فشار سرد برای مراقبت از پوست
روغن دانه چای ، که به عنوان روغن چای یا روغن کاملی نیز شناخته می شود ، یک روغن گیاهی خوراکی است که از دانه های گیاه چای ، Camellia sinensis ، به طور خاص Camellia Oleifera یا Camellia japonica گرفته می شود. روغن کاملی قرن ها در شرق آسیا ، به ویژه در چین و ژاپن ، برای اهداف مختلفی از جمله پخت و پز ، مراقبت از پوست و مراقبت از مو استفاده شده است. این طعم سبک و ملایم دارد و آن را برای پخت و پز و سرخ کردن مناسب می کند. علاوه بر این ، سرشار از آنتی اکسیدان ها ، ویتامین E و اسیدهای چرب است که به خاصیت مرطوب کننده و تغذیه کننده آن برای پوست و مو کمک می کند.
روغن دانه چای معمولاً در پخت و پز ، به ویژه در غذاهای آسیایی استفاده می شود. این یک طعم ملایم و کمی مغذی دارد و آن را برای غذاهای خوش طعم و شیرین مناسب می کند. اغلب برای پانسمان های سرخ کردن ، سرخ کردن و سالاد استفاده می شود.
این روغن به دلیل چربی اشباع نشده اشباع نشده ، که نوع چربی سالم تری محسوب می شود ، شناخته شده است. این ماده همچنین حاوی پلی فنول و آنتی اکسیدان است که از مزایای بالقوه سلامتی برخوردار هستند. علاوه بر این ، روغن دانه چای اغلب به دلیل خاصیت مرطوب کننده و تغذیه کننده آن در محصولات مراقبت از پوست و مراقبت از مو استفاده می شود.
توجه به این نکته حائز اهمیت است که روغن دانه چای نباید با روغن درخت چای اشتباه گرفته شود ، که از برگهای درخت چای (Melaleuca Alternifolia) استخراج می شود و برای اهداف دارویی استفاده می شود.
مورد آزمایش | مشخصات |
ظاهر | زرد روشن تا زرد نارنجی |
بو | با بوی و طعم ذاتی روغن کاملی ، هیچ بوی عجیب و غریب ندارد |
ناخالصی های نامحلول | حداکثر 0.05 ٪ |
رطوبت و فرار | حداکثر 0.10 ٪ |
ارزش اسید | حداکثر 2.0mg/g |
ارزش پراکسید | حداکثر 0.25 گرم در 100 گرم |
حلال باقیمانده | منفی |
سرب (PB) | حداکثر 0.1mg/kg |
وابسته به آرسن | حداکثر 0.1mg/kg |
آفلاتوکسین B1B1 | حداکثر 10 گرم در کیلوگرم |
بنزو (الف) پیرن (A) | حداکثر 10 گرم در کیلوگرم |
1. روغن دانه چای از میوه های گیاهان دارای روغن وحشی استخراج می شود و یکی از چهار روغن اصلی گیاهی چوبی در جهان است.
2. روغن بذر چای دارای عملکردهای دوگانه در مواد غذایی درمانی است که در واقع نسبت به روغن زیتون برتر است. علاوه بر ترکیب اسید چرب مشابه ، خصوصیات لیپیدها و اجزای تغذیه ای ، روغن دانه چای همچنین حاوی مواد فعال زیستی خاص مانند پلی فنول های چای و ساپونین ها است.
3 روغن دانه چای به دلیل کیفیت بالا شناخته شده است و مطابق با پیگیری مردم از کیفیت طبیعی و بهبود یافته زندگی است. این محصول یک محصول برتر در بین روغنهای خوراکی در نظر گرفته می شود.
4. روغن دانه چای دارای ثبات خوب ، ماندگاری طولانی ، یک نقطه دود زیاد ، مقاومت در برابر حرارت زیاد ، خاصیت آنتی اکسیدانی عالی است و به راحتی هضم و جذب می شود.
5. روغن دانه چای به همراه روغن نخل ، روغن زیتون و روغن نارگیل یکی از چهار گونه اصلی درخت خوراکی چوبی در سراسر جهان است. همچنین یک گونه درخت محلی منحصر به فرد و عالی در چین است.
6. در دهه 1980 ، منطقه کشت درختان روغن دانه چای در چین به بیش از 6 میلیون هکتار رسید و مناطق اصلی تولید بیش از نیمی از تولید روغن خوراکی را به خود اختصاص داد. با این حال ، صنعت روغن دانه چای در چین به دلایلی مانند عدم وجود انواع جدید برتر ، مدیریت ضعیف ، سرمایه گذاری اولیه بالا ، درک ناکافی و عدم حمایت از سیاست توسعه نیافته است.
7. مصرف روغنهای خوراکی در چین عمدتاً روغن سویا ، روغن کلزا و روغن های دیگر است که نسبت کم از روغنهای خوراکی با سلامتی بالا دارند. در کشورهای توسعه یافته مانند اروپا و ایالات متحده ، مصرف روغن زیتون به تدریج به یک عادت تبدیل شده است. روغن دانه چای ، معروف به "روغن زیتون شرقی" ، یک تخصص چینی است. توسعه شدید صنعت روغن دانه چای و تأمین روغن دانه چای با کیفیت بالا می تواند به بهبود ساختار مصرف روغنهای خوراکی در بین جمعیت و تقویت آمادگی جسمانی آنها کمک کند.
8. درختان روغن دانه چای در طول سال همیشه سبز هستند ، دارای یک سیستم ریشه ای به خوبی توسعه یافته ، مقاوم در برابر خشکسالی ، تحمل سرماخوردگی هستند ، اثرات خوبی برای پیشگیری از آتش دارند و طیف گسترده ای از مناطق در حال رشد مناسب دارند. آنها می توانند از زمین های حاشیه ای برای توسعه ، ترویج توسعه اقتصادی روستایی ، کوههای بی ثمر سبز ، حفظ آب و خاک ، تقویت پوشش گیاهی در مناطق شکننده زیست محیطی استفاده کنند ، به طور قابل توجهی محیط زیست محیطی روستایی و شرایط زندگی را بهبود بخشند. آنها یک گونه درخت عالی با مزایای اقتصادی ، زیست محیطی و اجتماعی خوب ، مطابق با جهت و نیازهای توسعه جنگل های مدرن هستند. درختان روغن دانه چای از ویژگی های برجسته ای از حداقل آسیب و مقاومت شدید در هنگام بارندگی شدید ، بارش برف و بلایای انجماد برخوردار هستند.
9. بنابراین ، ترکیب شدید توسعه درختان روغن دانه چای با ترمیم و بازسازی جنگلداری می تواند به طور موثری ساختار گونه های درخت را بهبود بخشد و توانایی جنگلداری را در مقاومت در برابر بلایای طبیعی تقویت کند. این امر به ویژه برای بارندگی در مقیاس بزرگ ، بارش برف و بلایای انجماد ، که در آن می توان از درختان روغن دانه چای برای کاشت و جایگزینی مناطق آسیب دیده استفاده کرد ، مهم است. این امر به استحکام نتایج بلند مدت تبدیل زمین های زراعی به زمین های جنگلی کمک می کند.




روغن دانه چای در مزارع مختلف کاربردهای مختلفی دارد. در اینجا برخی از کاربردهای متداول روغن دانه چای آورده شده است:
1. کاربردهای آشپزی: روغن دانه چای معمولاً در پخت و پز ، به ویژه در غذاهای آسیایی استفاده می شود. این ماده اغلب برای سرخ کردن ، سس کردن ، سرخ کردن عمیق و سالاد استفاده می شود. طعم خفیف آن به آن اجازه می دهد تا طعم ظروف را بدون غلبه بر مواد دیگر تقویت کند.
2. مراقبت از پوست و لوازم آرایشی: روغن دانه چای به دلیل خاصیت مرطوب کننده ، ضد پیری و آنتی اکسیدانی به طور گسترده در محصولات مراقبت از پوست و آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب در لوسیون ها ، کرم ها ، سرم ها ، صابون ها و محصولات مراقبت از مو یافت می شود. بافت غیر چرب و توانایی نفوذ در پوست آن را به یک انتخاب محبوب برای فرمولاسیون های مختلف زیبایی تبدیل می کند.
ماساژ و آروماتراپی: روغن دانه چای معمولاً به عنوان روغن حامل در ماساژ درمانی و آروماتراپی استفاده می شود. بافت سبک و صاف آن ، همراه با خصوصیات مرطوب کننده آن ، آن را به یک انتخاب ایده آل برای ماساژ تبدیل می کند. همچنین می توان آن را با روغنهای اساسی برای یک اثر هم افزایی مخلوط کرد.
4. کاربردهای صنعتی: روغن دانه چای نیز کاربردهای صنعتی دارد. به دلیل توانایی کاهش اصطکاک و گرما می تواند به عنوان روان کننده برای ماشین آلات استفاده شود. علاوه بر این ، از آن در ساخت رنگ ها ، روکش ها و لاک استفاده می شود.
5. حفظ چوب: به دلیل توانایی محافظت در برابر آفات و پوسیدگی ، از روغن دانه چای برای حفظ چوب استفاده می شود. می توان آن را در مبلمان چوبی ، سازه های در فضای باز و کفپوش برای تقویت دوام و طول عمر آنها استفاده کرد.
6. صنعت شیمیایی: از روغن دانه چای در تولید مواد شیمیایی از جمله سورفاکتانت ها ، پلیمرها و رزین ها استفاده می شود. این ماده به عنوان یک ماده اولیه برای این فرآیندهای شیمیایی عمل می کند.
در حالی که اینها برخی از زمینه های کاربردی متداول هستند ، بسته به روشهای خاص منطقه ای یا فرهنگی ، روغن دانه چای نیز ممکن است کاربردهای دیگری داشته باشد. همیشه اطمینان از استفاده از روغن دانه چای مطابق دستورالعمل ها و توصیه های ارائه شده توسط سازنده یا یک حرفه ای مهم است.
روغن دانه چای در مزارع مختلف کاربردهای مختلفی دارد. در اینجا برخی از کاربردهای متداول روغن دانه چای آورده شده است:
1. کاربردهای آشپزی: روغن دانه چای معمولاً در پخت و پز ، به ویژه در غذاهای آسیایی استفاده می شود. این ماده اغلب برای سرخ کردن ، سس کردن ، سرخ کردن عمیق و سالاد استفاده می شود. طعم خفیف آن به آن اجازه می دهد تا طعم ظروف را بدون غلبه بر مواد دیگر تقویت کند.
2. مراقبت از پوست و لوازم آرایشی: روغن دانه چای به دلیل خاصیت مرطوب کننده ، ضد پیری و آنتی اکسیدانی به طور گسترده در محصولات مراقبت از پوست و آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. اغلب در لوسیون ها ، کرم ها ، سرم ها ، صابون ها و محصولات مراقبت از مو یافت می شود. بافت غیر چرب و توانایی نفوذ در پوست آن را به یک انتخاب محبوب برای فرمولاسیون های مختلف زیبایی تبدیل می کند.
ماساژ و آروماتراپی: روغن دانه چای معمولاً به عنوان روغن حامل در ماساژ درمانی و آروماتراپی استفاده می شود. بافت سبک و صاف آن ، همراه با خصوصیات مرطوب کننده آن ، آن را به یک انتخاب ایده آل برای ماساژ تبدیل می کند. همچنین می توان آن را با روغنهای اساسی برای یک اثر هم افزایی مخلوط کرد.
4. کاربردهای صنعتی: روغن دانه چای نیز کاربردهای صنعتی دارد. به دلیل توانایی کاهش اصطکاک و گرما می تواند به عنوان روان کننده برای ماشین آلات استفاده شود. علاوه بر این ، از آن در ساخت رنگ ها ، روکش ها و لاک استفاده می شود.
5. حفظ چوب: به دلیل توانایی محافظت در برابر آفات و پوسیدگی ، از روغن دانه چای برای حفظ چوب استفاده می شود. می توان آن را در مبلمان چوبی ، سازه های در فضای باز و کفپوش برای تقویت دوام و طول عمر آنها استفاده کرد.
6. صنعت شیمیایی: از روغن دانه چای در تولید مواد شیمیایی از جمله سورفاکتانت ها ، پلیمرها و رزین ها استفاده می شود. این ماده به عنوان یک ماده اولیه برای این فرآیندهای شیمیایی عمل می کند.
در حالی که اینها برخی از زمینه های کاربردی متداول هستند ، بسته به روشهای خاص منطقه ای یا فرهنگی ، روغن دانه چای نیز ممکن است کاربردهای دیگری داشته باشد. همیشه اطمینان از استفاده از روغن دانه چای مطابق دستورالعمل ها و توصیه های ارائه شده توسط سازنده یا یک حرفه ای مهم است.
1. برداشت:دانه های چای هنگام بلوغ کامل از گیاهان چای برداشت می شوند.
2. تمیز کردن:دانه های چای برداشت شده کاملاً تمیز می شوند تا هرگونه خاک ، زباله یا ناخالصی ها از بین بروند.
3. خشک کردن:دانه های چای تمیز شده در یک ناحیه با تهویه مناسب پخش می شوند تا خشک شوند. این به از بین بردن رطوبت اضافی کمک می کند و دانه ها را برای پردازش بیشتر آماده می کند.
4. خرد کردن:دانه های چای خشک شده خرد می شوند تا آنها را به قطعات کوچکتر بشکنند و باعث می شود روغن آن را آسان تر کند.
5. کباب کردن:دانه های چای خرد شده به آرامی بو داده می شوند تا طعم و عطر روغن را تقویت کنند. این مرحله اختیاری است و در صورت تمایل به عطر و طعم غیرقابل استفاده ، می توان از آن پرش کرد.
6. فشار دادن:سپس دانه های چای بو داده یا بی تاب برای استخراج روغن فشرده می شوند. این کار را می توان با استفاده از پرس هیدرولیک یا پرس های پیچ انجام داد. فشار اعمال شده به جدا کردن روغن از مواد جامد کمک می کند.
7. حل و فصل:پس از فشار دادن ، روغن برای حل و فصل در مخازن یا ظروف باقی مانده است. این امر به هر رسوب یا ناخالصی اجازه می دهد تا در پایین جدا و مستقر شوند.
8.تصفیه:سپس روغن برای از بین بردن هرگونه مواد جامد یا ناخالصی باقی مانده فیلتر می شود. این مرحله به اطمینان از محصول نهایی تمیز و پاک کمک می کند.
9. بسته بندی:روغن دانه چای فیلتر شده در بطری ها ، کوزه ها یا سایر ظروف مناسب بسته بندی می شود. برچسب زدن مناسب انجام می شود ، از جمله لیست مواد تشکیل دهنده ، تاریخ تولید و انقضا و هرگونه اطلاعات نظارتی لازم.
10کنترل کیفیت:محصول نهایی برای اطمینان از رعایت استانداردهای ایمنی و کیفیت در معرض تست های کنترل کیفیت قرار دارد. این آزمایشات ممکن است شامل چک برای خلوص ، ثبات ماندگاری و ارزیابی حسی باشد.
11ذخیره سازی:روغن دانه چای بسته بندی شده برای حفظ طراوت و کیفیت آن تا زمانی که برای توزیع و فروش آماده شود ، در یک محیط کنترل شده ذخیره می شود.
توجه به این نکته حائز اهمیت است که فرآیند دقیق ممکن است بسته به تولید کننده و ویژگی های مورد نظر روغن دانه چای متفاوت باشد. این یک مرور کلی برای ارائه ایده ای از روند تولید است.

ذخیره سازی: در یک مکان خنک ، خشک و تمیز نگه دارید ، از رطوبت و نور مستقیم محافظت کنید.
بسته بندی فله: 25 کیلوگرم در طبل.
زمان سرب: 7 روز پس از سفارش شما.
ماندگاری: 2 سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.

بیان کردن
زیر 100 کیلوگرم ، 3-5 روز
سرویس درب به درب آسان برای برداشتن کالاها
از کنار دریا
بیش از 300 کیلوگرم ، حدود 30 روز
کارگزار ترخیص کالا از گمرک حرفه ای بندر به بندر
توسط هوا
100 کیلوگرم -1000 کیلوگرم ، 5-7 روز
کارگزار ترخیص کالا از گمرک حرفه ای فرودگاه به فرودگاه به فرودگاه

روغن دانه چای سبز فشرده سرد برای مراقبت از پوست توسط گواهینامه های USDA و EU ارگانیک ، BRC ، ISO ، حلال ، کوشر و HACCP تأیید می شود.

در حالی که روغن بذر چای فواید بی شماری دارد ، همچنین دارای معایب بالقوه ای است که شما باید از آن آگاه باشید:
1. واکنش های آلرژیک: برخی از افراد ممکن است واکنش آلرژیک به روغن دانه چای ایجاد کنند. همیشه توصیه می شود قبل از استفاده از آن در مناطق بزرگتر پوست یا مصرف آن ، آزمایش پچ انجام دهید. در صورت بروز هرگونه عوارض جانبی ، مانند سوزش پوست ، قرمزی ، خارش یا تورم ، استفاده را بلافاصله از بین ببرید و به دنبال مشاوره پزشکی باشید.
2. حساسیت به گرما: روغن دانه چای در مقایسه با برخی دیگر از روغن های پخت و پز مانند روغن زیتون یا روغن کلزا ، دود کمتری دارد. این بدان معنی است که اگر فراتر از نقطه دود خود گرم شود ، ممکن است شروع به تجزیه و دود کند. این می تواند بر طعم و کیفیت روغن تأثیر بگذارد و ترکیبات مضر را به طور بالقوه آزاد کند. بنابراین ، برای روش های پخت و پز درجه حرارت بالا مانند سرخ کردن عمیق مناسب نیست.
3. ماندگاری: روغن دانه چای در مقایسه با برخی دیگر از روغن های پخت و پز ، ماندگاری نسبتاً کوتاهی دارد. با توجه به محتوای بالای اسیدهای چرب اشباع نشده ، مستعد اکسیداسیون است که می تواند منجر به حساسیت شود. بنابراین ، توصیه می شود روغن دانه چای را در یک مکان خنک و تاریک ذخیره کرده و از آن در یک بازه زمانی معقول برای حفظ طراوت و کیفیت آن استفاده کنید.
4. در دسترس بودن: بسته به موقعیت مکانی شما ، روغن دانه چای ممکن است همیشه در سوپر مارکت ها یا فروشگاه های محلی به راحتی در دسترس نباشد. ممکن است برای یافتن تلاش بیشتری نیاز داشته باشد و ممکن است در مقایسه با روغنهای پخت و پز رایج تر گران تر باشد.
توجه به این نکته حائز اهمیت است که این مضرات بالقوه ممکن است برای همه کاربردی یا قابل توجه نباشد. مانند هر محصول ، همیشه ایده خوبی است که تحقیقات خود را انجام دهید ، با متخصصان بهداشت یا متخصصان مشورت کنید و ترجیحات و نیازهای شخصی خود را قبل از استفاده از روغن دانه چای یا هر محصول ناآشنا دیگری در نظر بگیرید.