پودر کلم بروکلی ارگانیک خشک شده در هوا
پودر کلم بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا از کلم بروکلی ارگانیک تازهای تهیه میشود که با دقت خشک شده تا رطوبت آن گرفته شود و در عین حال محتوای غذایی آن حفظ شود. کلم بروکلی با دست چیده، شسته، خرد شده و سپس در دمای پایین در هوا خشک میشود تا طعم، رنگ و مواد مغذی طبیعی آن حفظ شود. پس از خشک شدن، کلم بروکلی آسیاب شده و به پودری ریز تبدیل میشود که میتوان از آن در دستورهای غذایی متنوعی استفاده کرد.
پودر کلم بروکلی ارگانیک سرشار از فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها است و آن را به یک افزودنی سالم برای هر رژیم غذایی تبدیل میکند. میتوان از آن برای افزودن طعم و مواد مغذی به اسموتیها، سوپها، سسها، دیپها و غذاهای پخته شده استفاده کرد. همچنین راهی مناسب برای بهرهمندی از فواید کلم بروکلی برای سلامتی است، به خصوص اگر کلم بروکلی تازه در دسترس نباشد یا اگر راحتی استفاده از فرم پودری را ترجیح میدهید.
پودر کلم بروکلی ارگانیک اثرات مفیدی در درمان التهاب دارد، سلامت ریهها را بهبود میبخشد، ریهها را از میکروبهای مختلف پاک میکند، همچنین به بهبودی ریهها پس از سیگار کشیدن کمک میکند. علاوه بر این، از سرطان پوست، سرطان ریه، سرطان سینه و سرطان معده جلوگیری میکند.
| نام محصول | پودر کلم بروکلی ارگانیک | |
| مبدا کشور | چین | |
| منشأ گیاه | Brassica oleracea L. var. بوتریتیس L. | |
| مورد | مشخصات | |
| ظاهر | پودر ریز سبز روشن | |
| طعم و بو | مشخصه پودر بروکلی اصلی | |
| رطوبت، گرم/100 گرم | ≤ ۱۰.۰٪ | |
| خاکستر (بر اساس ماده خشک)، گرم/100 گرم | ≤ ۸.۰٪ | |
| چربیها گرم/100 گرم | ۰.۶۰ گرم | |
| پروتئین گرم/100 گرم | ۴.۱ گرم | |
| فیبر غذایی گرم/100 گرم | ۱.۲ گرم | |
| سدیم (میلیگرم/۱۰۰ گرم) | ۳۳ میلیگرم | |
| کالری (کیلوژول/۱۰۰ گرم) | ۱۳۵ کیلوکالری | |
| کربوهیدراتها (گرم/100 گرم) | ۴.۳ گرم | |
| ویتامین A (میلیگرم در ۱۰۰ گرم) | ۱۲۰.۲ میلیگرم | |
| ویتامین C (میلیگرم در ۱۰۰ گرم) | ۵۱.۰۰ میلیگرم | |
| کلسیم (میلیگرم/۱۰۰ گرم) | ۶۷.۰۰ میلیگرم | |
| فسفر (میلیگرم/100 گرم) | ۷۲.۰۰ میلیگرم | |
| لوتئین زاکسانتین (میلیگرم/100 گرم) | ۱.۴۰۳ میلیگرم | |
| باقیمانده آفتکشها، میلیگرم بر کیلوگرم | ۱۹۸ مورد توسط SGS یا EUROFINS اسکن شده است، مطابق با دارای استاندارد ارگانیک NOP و اتحادیه اروپا | |
| آفلاتوکسین B1+B2+G1+G2، ppb | <10 ppb | |
| PAHS | <50 PPM | |
| فلزات سنگین (PPM) | مجموع < 10 PPM | |
| تعداد کل پلیت، cfu/g | کمتر از ۱۰۰۰۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم | |
| کپک و مخمر، cfu/g | کمتر از 500 واحد تشکیل کلنی در گرم | |
| E.coli، cfu/g | منفی | |
| سالمونلا، / 25 گرم | منفی | |
| استافیلوکوکوس اورئوس، / 25 گرم | منفی | |
| لیستریا مونوسیتوژنز، / 25 گرم | منفی | |
| نتیجهگیری | مطابق با استاندارد ارگانیک اتحادیه اروپا و NOP | |
| ذخیرهسازی | خنک، خشک، تاریک و دارای تهویه | |
| بسته بندی | 20 کیلوگرم / کارتن | |
| ماندگاری | ۲ سال | |
| تحلیل: خانم ما | کارگردان: آقای چنگ | |
| نام محصول | پودر کلم بروکلی ارگانیک |
| مواد تشکیل دهنده | مشخصات (گرم/100 گرم) |
| کل کالری (کیلوکالری) | ۳۴ کیلوکالری |
| کل کربوهیدراتها | ۶.۶۴ گرم |
| چربی | ۰.۳۷ گرم |
| پروتئین | ۲.۸۲ گرم |
| فیبر غذایی | ۱.۲۰ گرم |
| ویتامین آ | ۰.۰۳۱ میلیگرم |
| ویتامین ب | ۱.۶۳۸ میلیگرم |
| ویتامین ث | ۸۹.۲۰ میلیگرم |
| ویتامین ای | ۰.۷۸ میلیگرم |
| ویتامین K | ۰.۱۰۲ میلیگرم |
| بتا کاروتن | ۰.۳۶۱ میلیگرم |
| لوتئین زآگزانتین | ۱.۴۰۳ میلیگرم |
| سدیم | ۳۳ میلیگرم |
| کلسیم | ۴۷ میلیگرم |
| منگنز | ۰.۲۱ میلیگرم |
| منیزیم | ۲۱ میلیگرم |
| فسفر | ۶۶ میلیگرم |
| پتاسیم | ۳۱۶ میلیگرم |
| آهن | ۰.۷۳ میلیگرم |
| روی | ۰.۴۱ میلیگرم |
• فرآوری شده از کلم بروکلی ارگانیک گواهی شده توسط AD؛
• بدون GMO و مواد حساسیتزا؛
• آفتکشهای کم، تأثیر کم بر محیط زیست؛
• حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی برای بدن انسان است؛
• سرشار از ویتامینها و مواد معدنی؛
• قویاً ضد باکتری؛
• سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر غذایی؛
• محلول در آب، باعث ناراحتی معده نمیشود؛
• مناسب برای گیاهخواران و وگانها؛
• هضم و جذب آسان.
۱. صنایع غذایی سالم: پودر کلم بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا میتواند به عنوان یک ماده تشکیلدهنده در غذاهای سالم و مکملها، مانند پودر پروتئین، میلکشیک جایگزین وعده غذایی، نوشیدنی سبز و غیره استفاده شود. این یک روش مناسب برای افزودن ارزش غذایی کلم بروکلی است که سرشار از فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها به غذا است.
۲. صنعت آشپزی: پودر بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا میتواند به عنوان طعمدهنده و تقویتکننده تغذیهای در کاربردهای آشپزی مانند سسها، مارینادها، سسها و سسها استفاده شود. همچنین میتواند به عنوان یک عامل رنگآمیزی طبیعی غذا برای دادن رنگ سبز روشن به غذاها استفاده شود.
۳. صنایع غذایی کاربردی: پودر کلم بروکلی ارگانیک خشک شده در هوا میتواند به عنوان یک مادهی کاربردی در مواد غذایی مانند نان، غلات و میان وعدهها استفاده شود. فیبر و مواد مغذی بالای آن به خواص سلامتیبخش این محصولات کمک میکند.
۴. صنعت غذای حیوانات خانگی: پودر بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا میتواند به عنوان یک ماده در غذای حیوانات خانگی استفاده شود تا ارزش غذایی بروکلی را به شکلی مناسب در اختیار حیوانات خانگی قرار دهد.
۵. کشاورزی: پودر کلم بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا سرشار از مواد مغذی است و میتواند به عنوان کود گیاهی یا اصلاحکننده خاک استفاده شود. همچنین به دلیل محتوای گلوکوزینولات، به عنوان یک دافع آفات طبیعی عمل میکند.
به محض اینکه مواد اولیه (کلم بروکلی تازه ارگانیک و غیر تراریخته) به کارخانه میرسد، طبق الزامات آزمایش شده و مواد ناخالص و نامناسب از آن جدا میشوند. پس از اتمام موفقیتآمیز فرآیند تمیز کردن، مواد با آب استریل شده، دور ریخته شده و اندازهبندی میشوند. محصول بعدی در دمای مناسب خشک شده و سپس به پودر تبدیل میشود و تمام اجسام خارجی از پودر جدا میشوند. در نهایت، محصول آماده بستهبندی شده و از نظر عدم انطباق با فرآیند تولید، بازرسی میشود. در نهایت، پس از اطمینان از کیفیت محصول، به انبار ارسال و به مقصد منتقل میشود.
نگهداری: در جای خشک، خنک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بسته بندی فله: 25 کیلوگرم/درام.
زمان تحویل: ۷ روز پس از سفارش شما
ماندگاری: ۲ سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
20 کیلوگرم/کارتن
بستهبندی تقویتشده
امنیت لجستیک
اکسپرس
زیر ۱۰۰ کیلوگرم، ۳-۵ روز
خدمات درب به درب، تحویل آسان کالا
از طریق دریا
بیش از ۳۰۰ کیلوگرم، حدود ۳۰ روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات بندر به بندر نیاز است
توسط هوا
100 کیلوگرم-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
به یک کارگزار ترخیص کار حرفه ای خدمات فرودگاه به فرودگاه نیازمندیم
پودر کلم بروکلی ارگانیک توسط گواهی ارگانیک USDA و اتحادیه اروپا، گواهی BRC، گواهی ISO، گواهی HALAL، گواهی KOSHER تأیید شده است.
پودر کلم بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا با خشک کردن کل گیاه کلم بروکلی ارگانیک، شامل ساقه و برگها، و خشک کردن آنها در دمای پایین برای حذف رطوبت تهیه میشود. سپس مواد گیاهی خشکشده آسیاب شده و به پودر تبدیل میشوند که میتواند به عنوان یک افزودنی مناسب و مغذی به دستور العملها استفاده شود.
بله، پودر بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا فاقد گلوتن است.
پودر بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا را میتوان به اسموتیها، سوپها، سسها و سایر دستورهای غذایی برای افزایش ارزش غذایی اضافه کرد. همچنین میتوانید آن را به دستورهای پخت مانند نان، مافین یا پنکیک اضافه کنید. با مقدار کم شروع کنید و به تدریج مقدار مورد استفاده را افزایش دهید تا تعادل مناسب با ذائقه خود را پیدا کنید.
پودر کلم بروکلی ارگانیک خشک شده در هوا، در صورت نگهداری در ظرف دربسته، میتواند تا ۶ ماه ماندگاری داشته باشد. با این حال، بهتر است برای حداکثر تازگی و محتوای مواد مغذی، آن را ظرف ۳-۴ ماه مصرف کنید.
اگرچه پودر بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا ممکن است به اندازه بروکلی تازه حاوی ویتامین C نباشد، اما همچنان یک ماده غذایی سرشار از مواد مغذی است که میتواند فواید سلامتی متنوعی را به همراه داشته باشد. خشک کردن بروکلی در هوا ممکن است غلظت برخی از مواد شیمیایی گیاهی را افزایش دهد که میتوانند اثرات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی داشته باشند. علاوه بر این، پودر بروکلی ارگانیک خشکشده در هوا روشی آسان و راحت برای لذت بردن از فواید سلامتی بروکلی در تمام طول سال است.
