جینسینگ آمریکایی چیست؟

خواص دارویی جینسینگ آمریکایی:

جینسینگ آمریکایی حاوی ترکیبات زیست‌فعال متنوعی است که قابل توجه‌ترین آنها جینسنوزیدها هستند. اعتقاد بر این است که این ترکیبات به خواص دارویی گیاه، از جمله اثرات آداپتوژنیک، ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی آن، کمک می‌کنند. خواص آداپتوژنیک جینسینگ آمریکایی به ویژه قابل توجه است، زیرا تصور می‌شود که به بدن در سازگاری با استرس و ارتقاء سلامت کلی کمک می‌کنند. علاوه بر این، خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی جینسنوزیدها ممکن است به فواید بالقوه سلامتی این گیاه کمک کند.

کاربردهای سنتی جینسینگ آمریکایی:

جینسینگ آمریکایی سابقه‌ای غنی از استفاده سنتی در میان قبایل بومی آمریکا و در طب سنتی چینی دارد. در طب سنتی چینی، جینسینگ به عنوان یک تونیک قدرتمند در نظر گرفته می‌شود و برای افزایش نشاط، طول عمر و سلامت کلی استفاده می‌شود. اغلب برای حمایت از بدن در مواقع استرس جسمی یا روحی استفاده می‌شود و اعتقاد بر این است که انرژی و تاب‌آوری را افزایش می‌دهد. به طور مشابه، قبایل بومی آمریکا از لحاظ تاریخی از جینسینگ آمریکایی به دلیل خواص دارویی آن استفاده کرده‌اند و آن را به عنوان یک درمان طبیعی برای بیماری‌های مختلف به کار برده‌اند.

فواید بالقوه جینسینگ آمریکایی برای سلامتی:

تحقیقات در مورد فواید بالقوه جینسینگ آمریکایی برای سلامتی، نتایج امیدوارکننده‌ای به همراه داشته است. برخی از زمینه‌های کلیدی که جینسینگ آمریکایی ممکن است در آنها مفید باشد عبارتند از:

تقویت سیستم ایمنی: جینسینگ آمریکایی به دلیل پتانسیلش در تقویت سیستم ایمنی مورد مطالعه قرار گرفته است. اعتقاد بر این است که از عملکرد سیستم ایمنی پشتیبانی می‌کند، به طور بالقوه خطر ابتلا به عفونت‌ها را کاهش می‌دهد و سلامت کلی سیستم ایمنی را ارتقا می‌دهد.

مدیریت استرس: به عنوان یک آداپتوژن، تصور می‌شود که جینسینگ آمریکایی به بدن در مقابله با استرس و مبارزه با خستگی کمک می‌کند. این گیاه ممکن است وضوح ذهنی و انعطاف‌پذیری را در مواقع استرس افزایش دهد.

عملکرد شناختی: برخی مطالعات نشان می‌دهند که جینسینگ آمریکایی ممکن است اثرات تقویت‌کننده شناختی، از جمله بهبود حافظه، تمرکز و عملکرد ذهنی داشته باشد.

مدیریت دیابت: تحقیقات نشان می‌دهد که جینسینگ آمریکایی ممکن است به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند، و این امر به طور بالقوه برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

اثرات ضد التهابی: جینسینگ آمریکایی به دلیل خواص ضد التهابی خود مورد بررسی قرار گرفته است، که ممکن است پیامدهایی برای شرایطی مانند آرتروز و سایر اختلالات التهابی داشته باشد.

اشکال جینسینگ آمریکایی:

جینسینگ آمریکایی به اشکال مختلفی از جمله ریشه خشک، پودر، کپسول و عصاره مایع موجود است. کیفیت و قدرت محصولات جینسینگ می‌تواند متفاوت باشد، بنابراین خرید از منابع معتبر و مشورت با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی قبل از استفاده از جینسینگ برای اهداف دارویی بسیار مهم است.

ایمنی و ملاحظات:

اگرچه جینسینگ آمریکایی معمولاً برای اکثر افراد در صورت مصرف طبق دستورالعمل بی‌خطر تلقی می‌شود، اما ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد و عوارض جانبی بالقوه‌ای مانند بی‌خوابی، سردرد و مشکلات گوارشی داشته باشد. زنان باردار و شیرده و همچنین افرادی که شرایط پزشکی خاصی دارند، باید قبل از استفاده از جینسینگ احتیاط کرده و از پزشک خود راهنمایی بگیرند.

در نتیجه، جینسینگ آمریکایی یک گیاه‌شناسی ارزشمند با سابقه طولانی در استفاده سنتی و فواید بالقوه برای سلامتی است. خواص آداپتوژنیک، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و تقویت‌کننده شناختی آن، آن را به یک درمان طبیعی محبوب تبدیل کرده است. از آنجایی که تحقیقات در مورد خواص دارویی جینسینگ آمریکایی ادامه دارد، مهم است که با احتیاط از آن استفاده کنید و برای اطمینان از مصرف مکمل‌های ایمن و مؤثر، از مشاوره حرفه‌ای استفاده کنید.

موارد احتیاط

برخی از گروه‌های افراد باید هنگام استفاده از جینسینگ آمریکایی اقدامات احتیاطی خاصی را رعایت کنند و ممکن است لازم باشد به طور کلی از مصرف آن خودداری کنند. این موارد شامل موارد زیر است:
بارداری و شیردهی: جینسینگ آمریکایی حاوی جینسنوزید است، یک ماده شیمیایی که با نقص مادرزادی در حیوانات مرتبط است.16 مشخص نیست که آیا مصرف جینسینگ آمریکایی در دوران شیردهی بی‌خطر است یا خیر.2
بیماری‌های حساس به استروژن: بیماری‌هایی مانند سرطان سینه، سرطان رحم، سرطان تخمدان، اندومتریوز یا فیبروم رحم ممکن است به دلیل فعالیت شبه استروژنی جینسنوزید، بدتر شوند.
بی‌خوابی: دوزهای بالای جینسینگ آمریکایی ممکن است باعث مشکل در خواب شود.
اسکیزوفرنی: دوزهای بالای جینسینگ آمریکایی می‌تواند باعث افزایش آشفتگی در افراد مبتلا به اسکیزوفرنی شود.
جراحی: به دلیل تأثیر جینسینگ آمریکایی بر قند خون، مصرف آن باید دو هفته قبل از عمل جراحی متوقف شود.
مقدار مصرف: چه مقدار جینسینگ آمریکایی باید مصرف کنم؟
هیچ دوز توصیه‌شده‌ای برای جینسینگ آمریکایی در هیچ شکلی وجود ندارد. هرگز از دوز توصیه‌شده روی برچسب محصول تجاوز نکنید، یا از پزشک خود راهنمایی بخواهید.

جینسینگ آمریکایی در دوزهای زیر مورد مطالعه قرار گرفته است:

بزرگسالان: ۲۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌گرم خوراکی، دو بار در روز به مدت سه تا شش ماه
کودکان ۳ تا ۱۲ سال: ۴.۵ تا ۲۶ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم (mg/kg) از طریق خوراکی، روزانه به مدت سه روز
در این دوزها، بعید است که جینسینگ آمریکایی باعث سمیت شود. در دوزهای بالاتر - معمولاً 15 گرم (1500 میلی‌گرم) یا بیشتر در روز - برخی افراد دچار "سندرم سوء مصرف جینسینگ" می‌شوند که با اسهال، سرگیجه، بثورات پوستی، تپش قلب و افسردگی مشخص می‌شود.3

تداخلات دارویی

جینسینگ آمریکایی ممکن است با داروهای تجویزی و بدون نسخه و مکمل‌ها تداخل داشته باشد. این داروها عبارتند از:
کومادین (وارفارین): جینسینگ آمریکایی ممکن است اثربخشی رقیق‌کننده خون را کاهش داده و خطر لخته شدن خون را افزایش دهد.
مهارکننده‌های مونوآمین اکسیداز (MAOIs): ترکیب جینسینگ آمریکایی با داروهای ضد افسردگی MAOI مانند Zelapar (سلژیلین) و Parnate (ترانیل سیپرومین) می‌تواند باعث اضطراب، بی‌قراری، دوره‌های شیدایی یا مشکلات خواب شود.
داروهای دیابت: جینسینگ آمریکایی می‌تواند باعث افت بیش از حد قند خون در هنگام مصرف همزمان با انسولین یا سایر داروهای دیابت شود و منجر به هیپوگلیسمی (افت قند خون) گردد.
پروژستین‌ها: عوارض جانبی شکل مصنوعی پروژسترون در صورت مصرف همزمان با جینسینگ آمریکایی می‌تواند افزایش یابد.
مکمل‌های گیاهی: برخی از داروهای گیاهی نیز می‌توانند در ترکیب با جینسینگ آمریکایی، از جمله آلوئه ورا، دارچین، کروم، ویتامین D و منیزیم، قند خون را کاهش دهند.
برای جلوگیری از تداخلات دارویی، اگر قصد استفاده از هرگونه مکملی را دارید، به پزشک خود اطلاع دهید.

چگونه مکمل‌ها را انتخاب کنیم؟

مکمل‌های غذایی در ایالات متحده به طور دقیق تنظیم نمی‌شوند. برای اطمینان از کیفیت، مکمل‌هایی را انتخاب کنید که داوطلبانه توسط یک نهاد صدور گواهینامه مستقل مانند US Pharmacopeia (USP)، ConsumerLab یا NSF International برای آزمایش ارسال شده‌اند.
گواهینامه به این معنی است که مکمل مؤثر است یا ذاتاً بی‌خطر است. این به سادگی به این معنی است که هیچ آلاینده‌ای یافت نشده و محصول حاوی مواد تشکیل‌دهنده ذکر شده روی برچسب محصول به میزان صحیح است.

مکمل‌های مشابه

برخی مکمل‌های دیگر که ممکن است عملکرد شناختی را بهبود بخشیده و استرس را کاهش دهند عبارتند از:
باکوپا (باکوپا مونیری)
جینکو (جینکو بیلوبا)
ریحان مقدس (Ocimum tenuiflorum)
گوتو کولا (Centella asiatica)
بادرنجبویه (Melissa officinalis)
مریم گلی (Salvia officinalis)
نعناع دشتی (Mentha spicata)

مکمل‌هایی که برای درمان یا پیشگیری از ویروس‌های تنفسی مانند سرماخوردگی یا آنفولانزا مورد مطالعه قرار گرفته‌اند عبارتند از:

آقطی
مائوتو
ریشه شیرین بیان
آنتیوی
اکیناسه
اسید کارنوزیک
انار
چای گواوا
بای شائو
روی
ویتامین دی
عسل
سیاهدانه

مراجع:
ریوس، جی ال، و واترمن، پی جی (۲۰۱۸). مروری بر داروشناسی و سم‌شناسی ساپونین‌های جینسینگ. مجله داروشناسی قومی، ۲۲۹، ۲۴۴-۲۵۸.
ووکسان، وی.، سیونپیپر، جی.ال، و شو، زی. (2000). جینسینگ آمریکایی (Panax quinquefolius L) قند خون پس از غذا را در افراد غیر دیابتی و افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش می‌دهد. آرشیو پزشکی داخلی، 160(7)، 1009-1013.
کندی، دی‌او، و اسکولی، ای‌بی (2003). جینسینگ: پتانسیل افزایش عملکرد شناختی و خلق و خو. فارماکولوژی، بیوشیمی و رفتار، 75(3)، 687-700.

Szczuka D، Nowak A، Zakłos-Szyda M و همکاران. جینسینگ آمریکایی (Panax quinquefolium L.) به عنوان منبعی از مواد شیمیایی گیاهی زیست فعال با خواص مفید برای سلامتی. Nutrients. 2019;11(5):1041. doi:10.3390/nu11051041
مدلاین پلاس. جینسینگ آمریکایی.
مانکوسو سی، سانتانجلو آر. جینسینگ پاناکس و پاناکس کوینکفولیوس: از داروشناسی تا سم‌شناسی. Food Chem Toxicol. 2017;107(Pt A):362-372. doi:10.1016/j.fct.2017.07.019
رو ای ال، ونکاتارامان ای. ایمنی و اثربخشی گیاهان دارویی با اثرات نوتروپیک. Curr Neuropharmacol. 2021;19(9):1442-67. doi:10.2174/1570159X19666210726150432
Arring NM, Millstine D, Marks LA, Nail LM. جینسینگ به عنوان درمانی برای خستگی: یک بررسی سیستماتیک. J Altern Complement Med. 2018;24(7):624–633. doi:10.1089/acm.2017.0361