مقدمه
مقدمه
بسیاری از والدین این سوال را دارند که آیا نوزادان میتوانند اسید نورونیک مصرف کنند یا خیر. قبل از پاسخ به این سوال، درک منابع اسید نورونیک مهم است. از آنجایی که شیر مادر حاوی اسید نورونیک است، ممکن است این سوال پیش بیاید که آیا شیر مادر نیز برای مصرف نامناسب است؟ اما فراتر از شیر مادر، آیا نوزادان زیر ۳ سال میتوانند اسید نورونیک را از منابع دیگر مصرف کنند؟
دوم. اسید نورونیک چیست؟
اسید نورونیککه با نام اسید سلاکولیک نیز شناخته میشود، از نظر علمی سیس-۱۵-تتراکوزنوئیک اسید نام دارد. این نوعی اسید چرب تک غیراشباع امگا ۹ است. با توجه به کشف اولیه آن در بافتهای عصبی پستانداران، معمولاً به عنوان اسید نورونیک شناخته میشود.
اسید نورونیک جزئی از غشاهای بیولوژیکی است که عمدتاً به شکل گلیکولیپیدها و اسفنگومیلینها در ماده سفید مغز انسان، شبکیه، اسپرم و بافتهای عصبی یافت میشود.
III. فواید اسید نورونیک
نام «اسید نورونیک» به عملکرد اصلی آن اشاره دارد: مفید برای سیستم عصبی. علاوه بر این، به دلیل ماهیت غیراشباع آن، فواید قلبی عروقی نیز دارد. بیایید عمیقتر بررسی کنیم:
رشد مغز را تقویت میکند
مقایسه بین نوزادان نارس و نوزادان کامل، سطوح بالاتری از اسید نورونیک را در مغز نوزادان کامل نشان داده است. مطالعات نشان میدهد که اسید نورونیک ممکن است بر رشد دور سر نوزاد تأثیر بگذارد.
اسید نورونیک عملکرد غشای سلولهای مغز را تنظیم میکند، انتقال اطلاعات بین سلولهای مغز را افزایش میدهد و فعالیت یون کلسیم را تقویت میکند. مطالعات حیوانی از این موضوع پشتیبانی میکنند و نشان میدهند که مکملهای خوراکی اسید نورونیک میتوانند یادگیری و حافظه را در موشهای سالم و موشهایی که به طور تجربی دچار اختلال حافظه شدهاند، افزایش دهند. بنابراین، این فرضیه مطرح میشود که اسید نورونیک میتواند حافظه و شناخت انسان را بهبود بخشد.
تمرکز را بهبود میبخشد
اختلال بیش فعالی کمبود توجه (ADHD) با بیتوجهی، تکانشگری و بیشفعالی مشخص میشود. ADHD میتواند منجر به افت تحصیلی، روابط ضعیف با همسالان و اختلال در عملکرد اجتماعی شود. مطالعات نشان دادهاند که کودکان مبتلا به ADHD در مقایسه با کودکان عادی، سطح اسید نورونیک کمتری در پلاسمای خود دارند. تحقیقات نشان میدهد که مصرف مکملهای حاوی مقادیر کافی اسید نورونیک میتواند علائم ADHD و تمرکز را در کودکان بهبود بخشد.
خطر ابتلا به آلزایمر، روانپریشی و افسردگی را کاهش میدهد
تجزیه و تحلیل ۲۶۰ فرد مسن مبتلا به اختلال شناختی و پروفایل اسیدهای چرب سرم آنها، کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر (AD) را با سطوح بالاتر اسید نورونیک و DHA نشان داد. علاوه بر این، آزمایشها نشان دادهاند که روغن دانه افرا حاوی اسید نورونیک میتواند مسیر سیگنالینگ BDNF/TrkB را فعال کند، بیان پروتئینهای پس سیناپسی PSD95، GluA1 و NMDAR1 را افزایش دهد و سطح mRNA عوامل التهابی IL-1β، TNFα و IL-6 را کاهش دهد و در نتیجه ضعف عصبی را کاهش داده و حافظه را در سالمندان بهبود بخشد.
مطالعات دیگر، سطوح پایینتر اسید نورونیک را با علائم پیشدرآمد روانپریشی و افسردگی مرتبط دانستهاند. تحقیقات نشان میدهد که مکمل کافی اسید نورونیک میتواند خطر ابتلا به آلزایمر، روانپریشی و افسردگی را کاهش دهد.
ترمیم میلین را تقویت میکند
آزمایشها روی موشهای مبتلا به دمیلیناسیون که با روغن دانه افرا حاوی اسید نورونیک تغذیه شده بودند، نشان داد که این موشها تقریباً به سطح گروه کنترل بهبود یافتند. مطالعات دیگر نشان دادهاند که مکمل غذایی با اسید نورونیک میتواند بلوغ و میلینسازی مجدد الیگودندروسیتها را بهبود بخشد.
خطر بیماری قلبی عروقی را کاهش میدهد
مطالعات نشان دادهاند که اسید نورونیک میتواند خطر سکته مغزی ایسکمیک حاد را کاهش دهد. دلایل آن عبارتند از:
ترمیم و پاکسازی مسیرهای عصبی آسیب دیده در مغز
بازیابی فعالیت انتهای عصب
ترویج بازسازی سلولهای عصبی
جلوگیری از پیری عصب مغز
ترمیم و بازسازی دیوارههای پیر، آسیبدیده و سختشدهی سیستم قلبی عروقی
به روز رسانی بافت دیواره عروقی
بازیابی خاصیت ارتجاعی و نشاط رگهای خونی
IV. آیا نوزادان میتوانند اسید نرونیک مصرف کنند؟ چه زمانی باید مکمل را شروع کنند؟
بسیاری از والدین این سوال را دارند که آیا نوزادان میتوانند اسید نورونیک مصرف کنند یا خیر. قبل از پاسخ به این سوال، درک منابع اسید نورونیک مهم است. از آنجایی که شیر مادر حاوی اسید نورونیک است، ممکن است این سوال پیش بیاید که آیا شیر مادر نیز برای مصرف نامناسب است؟ اما فراتر از شیر مادر، آیا نوزادان زیر ۳ سال میتوانند اسید نورونیک را از منابع دیگر مصرف کنند؟
پاسخ در واقع کاملاً سرراست است. بیایید ارزیابیهای ادارات معتبر داخلی و بینالمللی و همچنین مقررات مربوط به مواد غذایی را بررسی کنیم.
۱. مقررات FDA
طبق اسناد رسمی FDA، اسید نرونیک مشتق شده از ترکیبات میتواند به عنوان دارو استفاده شود.
برای درمان بیماریهایی مانند اسیدمی ایزووالریک، دوز مصرفی ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیگرم است.
با این حال، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) اسید نورونیک از منابع دیگر را برای استفاده در شیر خشک نوزاد تأیید نکرده است. طبق مقررات FDA، اگر قرار است از یک ماده در شیر خشک نوزاد استفاده شود، باید توسط FDA ایالات متحده برای شیر خشک نوزاد به عنوان مادهای که به طور کلی ایمن (GRAS) شناخته میشود، شناخته شود. اسید نورونیک به وضوح این معیار را ندارد.
۲. مقررات اتحادیه اروپا
اتحادیه اروپا مستقیماً اسید نورونیک را بررسی نکرده است، بنابراین هیچ اطلاعات مرتبطی در دسترس نیست.
۳. مقررات چین
در اوایل ۲۲ مارس ۲۰۱۱، وزارت بهداشت اطلاعیهای صادر کرد و اعلام کرد که روغن دانه افرا، آزمون جدید مواد غذایی را با موفقیت پشت سر گذاشته است.
با ترکیب مقررات و بررسی میزان اسید نورونیک روغن دانه افرا، مشخص میشود که روغن دانه افرا معمولاً حاوی ۳ تا ۵ درصد اسید نورونیک است. طبق مقررات جدید منابع غذایی، حد مجاز مصرف روزانه اسید نورونیک تقریباً ۱۵۰ میلیگرم است.
همانطور که قبلاً ذکر شد، نام شیمیایی اسید نورونیک، سیس-۱۵-تتراکوزنوئیک اسید است. در سال ۲۰۱۷، کمیسیون ملی بهداشت و تنظیم خانواده، اطلاعیه غذایی جدید دیگری در مورد ترکیبات اسید نورونیک مشتق شده از روغن کلزا صادر کرد.
این اطلاعیه به طور خاص تأکید داشت که نوزادان نباید چنین محصولاتی را مصرف کنند و اگر محصولی مستقیماً از این ترکیب استفاده میکند، برچسب باید نشان دهد که برای نوزادان مناسب نیست.
بر اساس مقررات فعلی، صرف نظر از اینکه اسید نورونیک از ترکیبات یا منابع غذایی مشتق شده باشد، برای نوزادان مناسب نیست. بسیاری از افراد ممکن است بپرسند: "اما اگر شیر مادر حاوی آن است، چرا نمیتوانیم از آن استفاده کنیم؟" این موضوع شامل دو جنبه است. اول، در حال حاضر تحقیقات محدودی در مورد ایمنی اسید نورونیک برای نوزادان وجود دارد و به طور گسترده در سراسر جهان مورد استفاده قرار نگرفته است. تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. دوم، اینکه آیا نوزادان نیاز به مکمل اسید نورونیک دارند یا خیر، نیز سوالی است که تحقیقات کافی در مورد آن وجود ندارد. در حال حاضر هیچ داده قابل توجهی برای اثبات کمبود اسید نورونیک در نوزادان وجود ندارد. بنابراین، برای تأیید این موضوع، تحقیقات بیشتری لازم است.
بنابراین، بر اساس مقررات و ارزیابیهای فعلی، توصیه میشود که مکمل اسید نورونیک را از سن ۳ سالگی یا بالاتر شروع کنید. بسیاری از والدین ممکن است در صورت استفاده از مکمل برای نوزادان زیر ۳ سال، احساس راحتی بیشتری داشته باشند. در چنین مواردی، مکمل غذایی توصیه میشود.
مجدداً تأکید میکنم که شواهد کافی برای حمایت از مکمل اسید نورونیک در نوزادان وجود ندارد. از دیدگاه پزشکی و تغذیهای، هیچ دادهای وجود ندارد که نشان دهد مکمل ضروری است. بنابراین، توصیه میشود رویکردی منطقی برای مکملدهی اسید نورونیک به نوزادان در پیش گرفته شود.
در حالی که هر والدینی آرزوی داشتن یک نوزاد باهوش را دارد، توصیه میشود ضمن گذراندن وقت بیشتر با کودک، فراهم کردن یک محیط زندگی سالم و تشویق به فعالیتهای بیرون از منزل، بر تغذیه نیز تمرکز کنید. این عوامل اغلب از اهمیت بیشتری برخوردارند.
تماس با ما
گریس هو (مدیر بازاریابی)grace@biowaycn.com
کارل چنگ (مدیرعامل/رئیس)ceo@biowaycn.com
وبسایت:www.biowaynutrition.com
زمان ارسال: نوامبر-04-2024