بهترین پودر شیر برنج ارگانیک برای جایگزین های لبنی و سویا
شیر خشک برنج ارگانیک یک جایگزین بدون لبنیات برای شیر خشک سنتی است که از برنجی که به صورت ارگانیک رشد و فرآوری شده است تهیه می شود. معمولاً با استخراج مایع از برنج و سپس خشک کردن آن به شکل پودر ساخته می شود. پودر شیر برنج ارگانیک اغلب به عنوان جایگزین شیر برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند، به لبنیات حساسیت دارند یا از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند استفاده می شود. می توان آن را با آب بازسازی کرد تا شیر خامه ای و گیاهی جایگزین شود که می تواند در پخت و پز، پخت و پز یا به طور مستقل از آن لذت برد.
نام لاتین: Oryza sativa
مواد فعال: پروتئین، کربوهیدرات، چربی، فیبر، خاکستر، رطوبت، ویتامین ها و مواد معدنی. پپتیدهای فعال زیستی خاص و آنتوسیانین ها در گونه های خاص برنج
طبقه بندی متابولیت ثانویه: ترکیبات زیست فعال مانند آنتوسیانین ها در برنج سیاه و مواد شیمیایی گیاهی در برنج قرمز.
طعم: عموماً ملایم، خنثی و کمی شیرین است.
استفاده رایج: جایگزین شیر لبنی، مناسب برای افراد حساس به لاکتوز، در محصولات غذایی مختلف مانند پودینگ، بستنی و نوشیدنی ها استفاده می شود.
منشاء: در سطح جهانی کشت می شود، در اصل در آسیا اهلی شده است.
| موارد تجزیه و تحلیل | مشخصات (ها) |
| ظاهر | پودر زرد روشن |
| بو و طعم | خنثی |
| اندازه ذرات | مش 300 |
| پروتئین (بر اساس خشک)٪ | ≥80% |
| چربی کل | ≤8٪ |
| رطوبت | ≤5.0٪ |
| خاکستر | ≤5.0٪ |
| ملامینه | ≤0.1 |
| سرب | ≤0.2ppm |
| آرسنیک | ≤0.2ppm |
| عطارد | ≤0.02ppm |
| کادمیوم | ≤0.2ppm |
| تعداد کل بشقاب | ≤10000cfu/g |
| قالب ها و مخمرها | ≤50 cfu/g |
| کلیفرم، MPN/g | ≤30 cfu/g |
| انتروباکتریاسه | ≤100 cfu/g |
| E.Coli | منفی /25 گرم |
| سالمونلا | منفی /25 گرم |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی /25 گرم |
| بیماری زا | منفی /25 گرم |
| آلفاتوکسین (Total B1+B2+G1+G2) | ≤10ppb |
| اکراتوکسین A | ≤5ppb |
1. از دانه های برنج ارگانیک ساخته شده و با دقت آبگیری شده است.
2. به طور کامل برای فلزات و میکروبی آزمایش شده تا از کیفیت بالا اطمینان حاصل شود.
3. جایگزین بدون لبنیات با طعم ملایم و به طور طبیعی شیرین.
4. مناسب برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز، گیاهخواران و افراد آگاه به سلامت.
5. مملو از تعادل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و مواد معدنی ضروری است.
6. همه کاره و سازگار، ترکیب یکپارچه در آماده سازی های مختلف.
7. دارای ویژگی های تسکین دهنده است و می تواند در طیف گسترده ای از نوشیدنی ها و مکمل های غذایی استفاده شود.
8. 100% وگان، ضد آلرژی، بدون لاکتوز، بدون لبنیات، بدون گلوتن، کوشر، غیر GMO، بدون قند.
1 به عنوان یک جایگزین بدون لبنیات در نوشیدنی ها، غلات و پخت و پز استفاده کنید.
2 مناسب برای ایجاد نوشیدنی های آرامش بخش و به عنوان پایه در مکمل های غذایی.
3 مواد همه کاره برای طیف وسیعی از کاربردهای آشپزی و درمانی.
4 بدون غلبه بر طعم های دیگر، به طور یکپارچه با آماده سازی های مختلف ترکیب می شود.
5 ویژگی های تسکین دهنده و سازگاری را برای استفاده های مختلف ارائه می دهد.
فرآیند کلی تولید به شرح زیر است:
نگهداری: در جای خنک، خشک و تمیز نگهداری شود، از رطوبت و نور مستقیم محافظت شود.
بسته بندی فله: 25 کیلوگرم / درام.
زمان تحویل: 7 روز پس از سفارش شما.
ماندگاری: 2 سال.
نکته: مشخصات سفارشی نیز قابل دستیابی است.
25 کیلوگرم در مورد
بسته بندی تقویت شده
امنیت لجستیک
اکسپرس
زیر 100 کیلوگرم، 3-5 روز
خدمات درب به درب آسان برای تحویل گرفتن کالا
توسط دریا
بیش از 300 کیلوگرم، حدود 30 روز
خدمات بندر به بندر به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
توسط هوا
100-1000 کیلوگرم، 5-7 روز
خدمات فرودگاه به فرودگاه به کارگزار ترخیص حرفه ای نیازمندیم
Bioway گواهینامه‌هایی مانند گواهی‌های ارگانیک USDA و اتحادیه اروپا، گواهی‌های BRC، گواهی‌های ISO، گواهی‌های HALAL و گواهی‌های KOSHER را دریافت می‌کند.
شیر برنج و شیر معمولی پروفایل های تغذیه ای متفاوتی دارند و اینکه آیا شیر برنج برای شما بهتر از شیر معمولی است به نیازها و ترجیحات غذایی فرد بستگی دارد. در اینجا چند نکته وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد:
محتوای مغذی: شیر معمولی منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و سایر مواد مغذی ضروری است. شیر برنج ممکن است پروتئین و کلسیم کمتری داشته باشد مگر اینکه غنی شده باشد.
محدودیت های غذایی: شیر برنج برای کسانی که به عدم تحمل لاکتوز، آلرژی به لبنیات یا پیروی از رژیم گیاهخواری مبتلا هستند، مناسب است، در حالی که شیر معمولی مناسب نیست.
ترجیحات شخصی: برخی از افراد طعم و بافت شیر برنج را به شیر معمولی ترجیح می دهند و آن را گزینه بهتری برای آنها می کند.
هنگام انتخاب بین شیر برنج و شیر معمولی، مهم است که نیازهای غذایی و محدودیت های غذایی خود را در نظر بگیرید. مشاوره با یک متخصص مراقبت های بهداشتی یا متخصص تغذیه می تواند به شما کمک کند تا بر اساس شرایط خاص خود تصمیمی آگاهانه بگیرید.
هم شیر برنج و هم شیر بادام فواید و ملاحظات تغذیه ای خاص خود را دارند. انتخاب بین این دو به نیازها و ترجیحات غذایی فرد بستگی دارد. در اینجا چند نکته وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد:
محتوای غذایی:شیر بادام به طور معمول دارای چربی های سالم و کربوهیدرات کمتری نسبت به شیر برنج است. همچنین مقداری پروتئین و مواد مغذی ضروری را فراهم می کند. شیر برنج ممکن است چربی و پروتئین کمتری داشته باشد، اما می توان آن را با مواد مغذی مانند کلسیم و ویتامین D غنی کرد.
آلرژی و حساسیت:شیر بادام برای کسانی که به آجیل آلرژی دارند مناسب نیست، در حالی که شیر برنج جایگزین خوبی برای افرادی است که به آجیل آلرژی یا حساسیت دارند.
طعم و بافت:طعم و بافت شیر بادام و شیر برنج متفاوت است، بنابراین ترجیح شخصی در تعیین اینکه کدام یک برای شما بهتر است نقش دارد.
ترجیحات غذایی:برای کسانی که از رژیم غذایی وگان یا بدون لبنیات پیروی می کنند، هم شیر بادام و هم شیر برنج جایگزین مناسبی برای شیر معمولی هستند.
در نهایت، انتخاب بین شیر برنج و شیر بادام به نیازهای غذایی، ترجیحات طعم و محدودیت های غذایی بستگی دارد. مشاوره با یک متخصص مراقبت های بهداشتی یا متخصص تغذیه می تواند به شما کمک کند تا بر اساس شرایط خاص خود تصمیمی آگاهانه بگیرید.
