کدام جینسینگ دارای بالاترین جینسوزید است؟

انواع جینسینگ

گونه های مختلفی از جینسینگ وجود دارد که هر کدام خواص و ترکیب شیمیایی منحصر به فرد خود را دارند. رایج ترین انواع جینسنگ مورد استفاده شامل جینسنگ آسیایی (Panax ginseng)، جینسنگ آمریکایی (Panax quinquefolius) و جینسنگ سیبری (Eleutherococcus senticosus) است. هر نوع جینسینگ حاوی مقادیر مختلفی از جین سنوزیدها است که ترکیبات فعالی هستند که مسئول بسیاری از مزایای سلامتی مرتبط با جینسینگ هستند.

جین سنوزیدها

جین سنوزیدها گروهی از ساپونین های استروئیدی هستند که در ریشه، ساقه و برگ گیاهان جینسینگ یافت می شوند. اعتقاد بر این است که این ترکیبات دارای خواص تطبیقی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هستند که آنها را به کانون تحقیقات علمی برای مزایای بالقوه سلامتی تبدیل می کند. غلظت و ترکیب جین سنوزیدها بسته به گونه جینسینگ، سن گیاه و روش کشت می تواند متفاوت باشد.

جینسینگ آسیایی (جین سینگ Panax)

جینسنگ آسیایی که به نام جینسنگ کره ای نیز شناخته می شود، یکی از انواع جینسینگ است که به طور گسترده مورد مطالعه و استفاده قرار می گیرد. بومی مناطق کوهستانی چین، کره و روسیه است. جینسینگ آسیایی حاوی غلظت بالایی از جین سنوزیدها، به ویژه انواع Rb1 و Rg1 است. اعتقاد بر این است که این جین سنوزیدها دارای خواص تطبیق زایی هستند و به بدن کمک می کنند تا با استرس فیزیکی و روانی مقابله کند.

جینسینگ آمریکایی (Panax quinquefolius)

جینسنگ آمریکایی بومی آمریکای شمالی است و به دلیل ترکیب کمی متفاوت جینسوزیدها در مقایسه با جینسنگ آسیایی شناخته شده است. این ماده حاوی نسبت بیشتری از جین سنوزیدهای Rb1 و Rg1 است، مشابه جینسنگ آسیایی، اما همچنین حاوی جین سنوزیدهای منحصر به فردی مانند Re و Rb2 است. اعتقاد بر این است که این جین سنوزیدها به مزایای سلامتی بالقوه جینسینگ آمریکایی کمک می کنند که شامل حمایت از عملکرد سیستم ایمنی و کاهش خستگی می شود.

جینسینگ سیبری (Eleutherococcus senticosus)

جینسینگ سیبری که با نام eleuthero نیز شناخته می شود، گونه ای گیاهی متفاوت از جینسنگ آسیایی و آمریکایی است، اگرچه به دلیل خواص مشابه اغلب به عنوان جینسنگ شناخته می شود. جینسینگ سیبری حاوی مجموعه متفاوتی از ترکیبات فعال به نام eleutherosides است که از نظر ساختاری با جین سنوزیدها متفاوت است. در حالی که eleutherosides برخی از ویژگی های سازگار با جین سنوزیدها را به اشتراک می گذارد، آنها ترکیبات یکسانی نیستند و نباید با یکدیگر اشتباه گرفته شوند.

کدام جینسینگ دارای بالاترین جینسوزید است؟

وقتی نوبت به تعیین جینسینگ می رسد که بیشترین غلظت جین سنوزیدها را دارد، جینسنگ آسیایی (Panax ginseng) اغلب از نظر محتوای جینسوزید قوی ترین در نظر گرفته می شود. مطالعات نشان داده اند که جینسینگ آسیایی حاوی نسبت بیشتری از جین سنوزیدهای Rb1 و Rg1 در مقایسه با جینسنگ آمریکایی است که آن را به گزینه ای محبوب برای کسانی که به دنبال مزایای بالقوه جین سنوزید برای سلامتی هستند تبدیل می کند.

با این حال، مهم است که توجه داشته باشید که محتوای کلی جینسوزید بسته به نوع خاص جینسنگ، سن گیاه و روش کشت می تواند متفاوت باشد. علاوه بر این، روش های پردازش و استخراج مورد استفاده برای تولید محصولات جینسینگ نیز می تواند بر غلظت جین سنوزیدها در محصول نهایی تأثیر بگذارد.

همچنین شایان ذکر است که در حالی که جینسینگ آسیایی ممکن است بالاترین غلظت جینسوزیدهای خاص را داشته باشد، جینسنگ آمریکایی و جینسنگ سیبری نیز حاوی جین سنوزیدهای منحصر به فردی هستند که ممکن است فواید سلامتی خاص خود را ارائه دهند. بنابراین، انتخاب جینسینگ باید بر اساس نیازها و ترجیحات بهداشتی فردی باشد، نه صرفاً بر اساس محتوای جین سنوزید.

نتیجه گیری
در نتیجه، جینسینگ یک داروی گیاهی محبوب با سابقه طولانی استفاده سنتی برای مزایای بالقوه سلامتی است. اعتقاد بر این است که ترکیبات فعال موجود در جینسینگ، که به نام جین سنوزیدها شناخته می شوند، به خواص سازگاری، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی آن کمک می کنند. در حالی که اغلب در نظر گرفته می شود که جینسینگ آسیایی دارای بالاترین غلظت جین سنوزیدها است، مهم است که خواص منحصر به فرد هر نوع جینسینگ را در نظر بگیرید و یکی را انتخاب کنید که به بهترین وجه با نیازهای سلامت فردی مطابقت دارد.

مانند هر مکمل گیاهی، توصیه می شود قبل از استفاده از جینسنگ با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید، به خصوص اگر بیماری زمینه ای دارید یا دارو مصرف می کنید. علاوه بر این، خرید محصولات جینسینگ از منابع معتبر و اطمینان از اینکه آنها از نظر کیفیت و قدرت آزمایش شده اند، می تواند به شما کمک کند که بیشترین سود را از جین سنوزیدهای موجود در محصول ببرید.

مراجع:
Attele AS، Wu JA، Yuan CS. فارماکولوژی جینسینگ: ترکیبات متعدد و عملکردهای متعدد. بیوشیم فارماکول. 1999؛ 58 (11): 1685-1693.
Kim HG، Cho JH، Yoo SR، و همکاران. اثرات ضد خستگی Panax ginseng CA Meyer: یک کارآزمایی تصادفی، دوسوکور، کنترل شده با دارونما. PLoS One. 2013؛ 8 (4): e61271.
کندی DO، اسکولی AB، Wesnes KA. تغییرات وابسته به دوز در عملکرد شناختی و خلق و خوی پس از تجویز حاد جینسینگ به داوطلبان جوان سالم. روان فارماکولوژی (برل). 2001؛ 155 (2): 123-131.
سیگل آر.کی. جینسینگ و فشار خون بالا. جاما. 1979؛ 241 (23): 2492-2493.