عصاره میکروب گندم اسپرمیدین چیست؟

علم پشت اسپرمیدین

اسپرمیدین یک پلی آمین طبیعی است که نقش اساسی در فرآیندهای سلولی دارد. پلی آمین ها ، مانند اسپرمیدین ، ​​برای رشد ، تکثیر و نگهداری سلول ها بسیار مهم هستند. این ترکیبات به ویژه در تنظیم اتوفاژی نقش دارند ، فرایندی که بدن آنها سلولهای آسیب دیده را بازیافت و تمیز می کند. این مکانیسم داخلی "خانه داری" برای سلامتی اساسی است و اکنون با کاهش سن مرتبط است.

اثرات ضد پیری:اسپرمیدین با اثرات ضد پیری مرتبط است ، زیرا مشخص می شود در سطح با پیری کاهش می یابد و با طول عمر کوتاه تر و اختلالات متعدد از جمله اختلال عملکرد ایمنی ، شرایط التهابی ، مشکلات قلبی عروقی یا عصبی و تومورژنز همراه است.
عملکرد ایمنی:اسپرمیدین نقش مهمی در عملکرد سلول های ایمنی از جمله تمایز و نگهداری سلولهای T ، سلولهای B و سلولهای قاتل طبیعی (NK) ایفا می کند. همچنین به قطبش ماکروفاژها به سمت یک فنوتیپ ضد التهابی کمک می کند ، بنابراین به کاهش التهاب کمک می کند.
تعامل با میکروبیوتای روده:شواهد نشان می دهد که میکروبیوتای روده می تواند اسپرمیدین را از سایر پلی آمین ها یا پیش سازهای آنها سنتز کند. این تعامل بین باکتری ها و میزبان می تواند بر سطح اسپرمیدین میزبان و سلامت کلی تأثیر بگذارد.
محافظت از قلبی عروقی:اسپرمیدین اثرات قلبی محافظت کننده را نشان داده است ، که به طور بالقوه در جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی نقش دارد.
محافظت عصبی: همچنین اثرات محافظت کننده عصبی را نشان داده است ، که می تواند در مبارزه با بیماریهای عصبی مفید باشد.
پیشگیری از سرطان:با تحریک ایمونولوژر ضد سرطان ضد سرطان ، اسپرمیدین ممکن است در پیشگیری از سرطان کمک کند.
تنظیم متابولیک: اسپرمیدین در تنظیم متابولیک پلی آمین ها نقش دارد که شامل تعامل بین میزبان و میکروبیوتای آن است.
آزمایشات بالینی و ایمنی:از آنجا که اسپرمیدین به طور طبیعی در تغذیه انسان وجود دارد ، آزمایشات بالینی برای افزایش جذب آن امکان پذیر است. تحقیقات همچنین برای ارزیابی ایمنی اسپرمیدین ، ​​اثرات سلامتی ، جذب ، متابولیسم و ​​بیوپسینگ انجام شده است.
در نتیجه ، اسپرمیدین یک مولکول چند وجهی با پیامدهای بالقوه برای سلامت انسان ، از جمله ضد پیری ، عملکرد سیستم ایمنی و محافظت در برابر بیماریهای مختلف است. مکانیسم های عمل آن شامل تعامل با میکروبیوتای روده ، سلولهای ایمنی و مسیرهای متابولیکی است. تحقیقات بیشتر و آزمایشات بالینی احتمالاً پتانسیل آن را به عنوان یک عامل درمانی کشف می کند.

مشخصات غذایی جوانه گندم

جوانه گندم ، قسمت تولید مثل دانه گندم ، بسیار غنی از مواد مغذی است. حاوی غلظت بالایی از ویتامین E ، منیزیم ، روی و فیبر است. با این حال ، آنچه جوانه گندم را حتی استثنایی تر می کند ، محتوای اسپرمیدین آن است. در حالی که مقادیر کمی اسپرمیدین در منابع مختلف غذایی وجود دارد ، جوانه گندم شکلی متمرکز و به راحتی در دسترس را فراهم می کند.

پروتئین:جوانه گندم منبع خوبی از پروتئین است که شامل هشت اسید آمینه ضروری است و آن را به یک منبع پروتئین کامل تبدیل می کند.
فیبر:این ماده حاوی فیبر محلول و نامحلول است که به هضم کمک می کند و به تنظیم سطح قند خون کمک می کند.
ویتامین E:جوانه گندم یکی از ثروتمندترین منابع ویتامین E ، به ویژه فرم توکوفرول است که یک آنتی اکسیدان قدرتمند است.
ویتامین های B:این منبع غنی از ویتامین های B ، از جمله تیامین (B1) ، ریبوفلاوین (B2) ، نیاسین (B3) ، اسید پانتوتنیک (B5) ، پیریدوکسین (B6) و فولات (B9) است. این ویتامین ها نقش مهمی در تولید انرژی و تشکیل گلبولهای قرمز دارند.
ویتامین B12:اگرچه به طور معمول در غذاهای گیاهی یافت نمی شود ، جوانه گندم یکی از معدود منابع گیاهی ویتامین B12 است که برای عملکرد عصب و تولید DNA و RNA ضروری است.
اسیدهای چرب:جوانه گندم حاوی تعادل خوبی از چربی های اشباع نشده و اشباع نشده اشباع شده از جمله اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است که برای سلامت قلب ضروری هستند.
مواد معدنی:این منبع از مواد معدنی مختلف مانند منیزیم ، فسفر ، پتاسیم ، روی ، آهن و سلنیوم است که برای عملکردهای بی شماری بدن مهم است.
فیتواسترول ها:جوانه گندم حاوی فیتواسترول ها است که ترکیبات گیاهی هستند که به پایین آمدن سطح کلسترول کمک می کنند.
آنتی اکسیدان ها:فراتر از ویتامین E ، جوانه گندم همچنین حاوی آنتی اکسیدان های دیگری است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند.
کربوهیدرات ها:این کربوهیدراتهای پیچیده را فراهم می کند ، که به آرامی هضم می شوند و منبع پایدار انرژی را تأمین می کنند.
جوانه گندم را می توان به روشهای مختلفی مانند مکمل اسموتی ها ، پاشیده شده روی غلات یا به عنوان یک ماده در کالاهای پخته شده استفاده کرد. به دلیل چربی زیاد آن ، اگر به درستی ذخیره نشود ، می تواند خسته شود ، بنابراین مهم است که آن را در یخچال یا یخ زده برای حفظ طراوت و ارزش غذایی خود نگه دارید.

 

چگونه عصاره میکروب گندم کار می کند

پس از مصرف ، اسپرمیدین از عصاره جوانه گندم جذب می شود و نقش خود را در فرآیندهای سلولی آغاز می کند. یکی از مکانیسم های اصلی آن تقویت عملکرد میتوکندری است. میتوکندری ، که اغلب به عنوان "خانه های قدرت" سلول توصیف می شود ، مسئول تولید انرژی هستند. با حمایت از فعالیت میتوکندری ، اسپرمیدین نه تنها به تولید انرژی کمک می کند بلکه به کاهش استرس اکسیداتیو ، یک عامل اصلی در پیری کمک می کند. در اینجا نحوه عملکرد آن در بدن آمده است:

القاء اتوفاژی:یکی از مکانیسم های کلیدی که تصور می شود اسپرمیدین به سلامتی و طول عمر کمک می کند ، از طریق تحریک اتوفاژی ، یک فرآیند سلولی است که شامل تخریب و بازیافت اجزای سلولی آسیب دیده است. این فرایند با ترخیص اندامک های آسیب دیده و مصالح پروتئین همراه است که می توانند با افزایش سن جمع شوند و به بیماری های مختلف کمک کنند. با ترویج اتوفاژی ، اسپرمیدین ممکن است به حفظ سلامت و عملکرد سلولی کمک کند.

تنظیم بیان ژن:نشان داده شده است که اسپرمیدین بر وضعیت استیله شدن هیستون ها و پروتئین های دیگر تأثیر می گذارد ، که می توانند بر بیان ژن تأثیر بگذارند. این می تواند استیل ترانسفرازهای هیستون (HAT) را مهار کند ، و منجر به دیاستیلاسیون هیستون ها و تغییر بالقوه رونویسی ژنهای درگیر در اتوفاژی و سایر فرآیندهای سلولی شود.

اثرات اپی ژنتیکی:اسپرمیدین همچنین ممکن است با اصلاح استیله شدن هیستون ها ، که پروتئین هایی هستند که در اطراف آن زخم شده است ، بر اپی ژنوم تأثیر بگذارد. این می تواند بر نحوه بیان ژن ها و به تبع آن عملکرد و سلامت سلولی تأثیر بگذارد.

عملکرد میتوکندری:اسپرمیدین به عملکرد میتوکندری بهبود یافته مرتبط است ، که برای تولید انرژی در سلول ها بسیار مهم است. این ممکن است تولید میتوکندری های جدید را تحریک کرده و ترخیص کالا از گمرک های آسیب دیده را از طریق فرآیندی به نام میتوفاژی تقویت کند ، که نوعی اتوفاژی است که به طور خاص مستهجن را هدف قرار می دهد.

اثرات ضد التهابی:اسپرمیدین خواص ضد التهابی را نشان داده است ، که می تواند در کاهش التهاب مرتبط با پیری و بیماریهای مختلف مرتبط با سن مفید باشد.

محافظت در برابر استرس اکسیداتیو:به عنوان یک پلی آمین ، اسپرمیدین می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کند ، و سلول ها را در برابر آسیب های ناشی از گونه های اکسیژن فعال (ROS) محافظت می کند ، که در پیری و بسیاری از بیماری های مرتبط با سن نقش دارند.

تأثیر بر سنجش مغذی و پیری سلولی:اسپرمیدین همچنین ممکن است در مسیرهای سنجش مواد مغذی نقش داشته باشد ، که می تواند بر فرآیندهای سلولی مانند رشد ، تکثیر و متابولیسم تأثیر بگذارد. پیشنهاد شده است که به طور بالقوه سرکوب پیری سلولی ، وضعیت دستگیری چرخه سلولی برگشت ناپذیر همراه با پیری و بیماری های مرتبط با سن باشد.

دوزهای توصیه شده از عصاره جوانه گندم اسپرمیدین

کارشناسان توصیه می کنند اسپرمیدین را در رژیم غذایی روزانه در مقادیر کوچک و کنترل شده قرار دهید. دوز پیشنهادی برای مزایای بهینه متفاوت است ، اما بسیاری از مطالعات بین 1 تا 5 میلی گرم در روز توصیه می کنند. دوزهای بالاتر ، به ویژه در فرم مکمل ، باید با احتیاط مصرف شود و توصیه می شود قبل از شروع هرگونه رژیم مکمل جدید ، با یک متخصص بهداشت و درمان مشورت کنید.

نتیجه گیری: آینده ای روشن با عصاره جوانه گندم اسپرمیدین

عصاره جوانه گندم اسپرمیدین فرصتی هیجان انگیز را برای کسانی که به دنبال بهبود سلامت کلی و طول عمر خود هستند ، ارائه می دهد. توانایی آن در ترویج بازسازی سلولی ، تقویت عملکرد شناختی و پشتیبانی از یک فرآیند پیری سالم ، آن را به عنوان یک مکمل امیدوار کننده قرار می دهد. با ادامه تحقیقات ، اسپرمیدین ممکن است به زودی به سنگ بنای سلامت پیشگیری تبدیل شود.