I. مقدمه
I. مقدمه
روزا روکسبورگی، همچنین به عنوان گل سرخ هیمالیا شناخته می شود ، گونه ای از گیاهان بومی مناطق کوهستانی چین است. این قرن ها به ویژه به دلیل محتوای بالای ترکیبات فعال زیستی مانند ویتامین ها ، فلاونوئیدها و پلی ساکاریدها ، از نظر دارویی آن به مدت قرن ها ارزش داشته است. در این وبلاگ ، ما به روند استخراج عصاره Rosa Roxburghii می پردازیم و روشهای مختلف مورد استفاده و عواملی را که بر کارآیی آن تأثیر می گذارد ، بررسی خواهیم کرد.
ii. چه مواد مغذی در عصاره Rosa Roxburghii یافت می شود؟
عصاره Rosa Roxburghii گنجینه ای از مواد مغذی ضروری است:
ویتامین C:آنتی اکسیدان قدرتمند که از عملکرد ایمنی و سلامت پوست پشتیبانی می کند.
سوپراکسید دیسموتاز (SOD):آنزیمی که رادیکال های آزاد مضر را خنثی می کند و سلول ها را از آسیب اکسیداتیو محافظت می کند.
پلی ساکاریدها:کربوهیدراتهای پیچیده با فعالیتهای بیولوژیکی متنوع ، از جمله اثرات آنتی اکسیدان ، ضد خستگی ، هیپوگلیسمی ، ضد تومور ، ایمونومودولسیون و اثرات تقویت کننده روده.
فلاونوئیدها:ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدان و ضد التهابی.
terpenes:ترکیبات ارگانیک که به فواید درمانی گیاه کمک می کنند.
پلی ساکاریدها در عصاره Rosa Roxburghii به ویژه قابل توجه هستند. آنها از مونوساکاریدهای مختلفی مانند مانوز ، اسید اسکوربیک ، رامنوز ، اسید گلوکورونیک ، گالاکتوز ، گلوکز ، آرابینوز ، زایلوز ، فروکتوز ، هیدروکلراید گلوکوزامین ، فوکوز و سایر موارد تشکیل شده اند. این مؤلفه ها فعالیت های آنتی اکسیدان و ضد پیری قوی و همچنین اثرات مهاری بر آنزیم های درگیر در هضم کربوهیدرات ، مانند α- گلوکزیداز و α-amylase دارند. برخی از این پلی ساکاریدها حتی از داروی هیپوگلیسمی آکاربوز در قدرت پیشی می گیرند و پتانسیل آنها را به عنوان تنظیم کننده قند خون طبیعی برجسته می کنند.
iii استخراج Rosa Roxburghii چگونه استخراج می شود؟
استخراج عصاره Rosa Roxburghii (RTFPS) شامل چندین روش است که هر کدام دارای خصوصیات و برنامه های منحصر به فرد هستند. بیایید عمیق تر به هر روش بپردازیم:
1. استخراج آب
تعریف: یک روش سنتی که در آن ماده گیاهی برای یک دوره خاص در آب خیس می شود و به اجزای محلول اجازه می دهد تا در آب پراکنده شوند.
جوانب مثبت: ساده ، سازگار با محیط زیست و اغلب برای ترکیبات قطبی استفاده می شود.
منفی: راندمان استخراج پایین تر ، پتانسیل رشد میکروبی و استخراج محدود ترکیبات غیر قطبی.
2. استخراج آنزیمی
تعریف: از آنزیم ها برای تجزیه دیواره های سلول گیاهی استفاده می شود و اجزای داخل سلولی را آزاد می کنند.
جوانب مثبت: انتخاب بالا ، شرایط خفیف و می تواند ترکیبات خاص را هدف قرار دهد.
منفی: هزینه آنزیم ، پتانسیل غیرفعال سازی آنزیم و نیاز به بهینه سازی.
3 استخراج قلیایی
تعریف: از محلول قلیایی برای استخراج ترکیبات با تغییر حلالیت آنها استفاده می شود.
جوانب مثبت: برای استخراج ترکیبات اسیدی و پلی ساکاریدها مؤثر است.
منفی: شرایط سخت می تواند ترکیبات را تخریب کند ، نیاز به خنثی سازی داشته باشد و ممکن است ناخالصی ها را معرفی کند.
4. استخراج اسید
تعریف: از محلول اسیدی برای استخراج ترکیبات اساسی استفاده می شود.
جوانب مثبت: برای استخراج ترکیبات اساسی مؤثر است.
منفی: شرایط سخت می تواند ترکیبات را تخریب کند ، نیاز به خنثی سازی داشته باشد و ممکن است ناخالصی ها را معرفی کند.
5. استخراج به کمک اولتراسونیک
تعریف: امواج اولتراسونیک حباب های کاویتاسیون ایجاد می کنند ، که دما و فشرده سازی و فشارهای بالا محلی ایجاد می کنند ، دیواره های سلولی را مختل می کنند و باعث افزایش انتقال جرم می شوند.
جوانب مثبت: راندمان استخراج بالا ، زمان استخراج کوتاه و حداقل استفاده از حلال.
منفی: به تجهیزات تخصصی ، پتانسیل گرمایش نیاز دارد و ممکن است ترکیبات حساس به گرما را تخریب کند.
6. استخراج به کمک مایکروویو
تعریف: مایکروویوها به مواد گیاهی نفوذ می کنند و باعث گرم شدن سریع و اختلال در دیواره های سلولی می شوند.
جوانب مثبت: راندمان استخراج بالا ، زمان استخراج کوتاه و کاهش استفاده از حلال.
منفی: به تجهیزات تخصصی ، پتانسیل برای گرمایش ناهموار نیاز دارد و ممکن است ترکیبات حساس به گرما را تخریب کند.
سایر روشهای قابل توجه:
فرآیند استخراج یک اندازه مناسب نیست. برای دستیابی به بهترین نتایج به بهینه سازی نیاز دارد. محققان برای یافتن کارآمدترین شرایط برای استخراج عصاره Rosa Roxburghii از طرح های مختلف آزمایشی استفاده کرده اند:
استخراج مایعات فوق بحرانی (SFE):از مایعات فوق بحرانی (به عنوان مثال ، CO2) برای استخراج ترکیبات در شرایط خفیف استفاده می کند و عصاره های با خلوص بالا را فراهم می کند.
میدان الکتریکی پالس (PEF) استخراج کمک کرد:از پالس های الکتریکی برای نفوذ به غشای سلولی استفاده می کند و باعث افزایش انتقال جرم می شود.
آزمایش های متعامد:اینها برای ارزیابی تأثیر عوامل مختلف بر فرآیند استخراج مانند نوع حلال ، دما و زمان استفاده می شود.
روش سطح پاسخ (RSM):RSM یک روش آماری برای تعیین شرایط بهینه برای متغیرهای متعدد است. از آن برای به حداکثر رساندن عملکرد پلی ساکاریدها از برگهای Rosa Roxburghii استفاده شده است.
روش طراحی یکنواخت:این روش با طراحی متعامد مقایسه شده است و در بعضی موارد با نرخ استخراج بالاتر و محتوای ترکیبات مورد نظر ، نتایج بهتری به دست می آورد.
عوامل مؤثر بر استخراج:
عوامل مختلفی می توانند بر کارایی فرآیند استخراج تأثیر بگذارند:
اندازه ذرات:ذرات کوچکتر سطح سطح را افزایش می دهند و باعث افزایش استخراج می شوند.
قطبیت حلال:قطبیت حلال باید با قطبیت ترکیبات هدف مطابقت داشته باشد.
دما:درجه حرارت بالاتر به طور کلی میزان استخراج را افزایش می دهد اما می تواند ترکیبات را تخریب کند.
زمان:زمان استخراج طولانی تر می تواند عملکرد را افزایش دهد اما ممکن است منجر به تخریب شود.
نسبت جامد به مایع:این نسبت بر غلظت عصاره تأثیر می گذارد.
ph:سطح pH می تواند به طور قابل توجهی بر حلالیت ترکیبات خاص تأثیر بگذارد و آن را به یک پارامتر مهم در فرآیند استخراج تبدیل کند.
بهینه سازی فرآیندهای استخراج:
محققان همچنان به کشف تکنیک های نوآورانه برای بهینه سازی فرایند استخراج ، مانند:
روش سطح پاسخ (RSM):یک روش آماری برای بهینه سازی متغیرهای متعدد به طور همزمان.
شبکه های عصبی مصنوعی (ANN):یک تکنیک محاسباتی برای مدل سازی روابط پیچیده بین متغیرها.
با انتخاب دقیق روش استخراج و بهینه سازی پارامترهای فرآیند ، می توان عصاره های Rosa Roxburghii با کیفیت بالا را با حداکثر قدرت و حداقل تخریب ترکیبات فعال زیستی بدست آورد.
IV آینده روزا روکبرگی
از آنجا که تحقیقات علمی همچنان به آشکار کردن اسرار Rosa Roxburghii ادامه می دهد ، پتانسیل آن به عنوان یک مکمل سلامت طبیعی افزایش می یابد. مشخصات مواد مغذی غنی و فعالیتهای بیولوژیکی متنوع ، آن را به یک ماده با ارزش در طیف گسترده ای از محصولات بهداشتی و سلامتی تبدیل می کند.
برای مشاغل به دنبال عصاره Rosa Roxburghii با کیفیت بالا ، Bioway Organic یک تأمین کننده معتبر است.
Bioway Organic با تعهد به منابع پایدار و کنترل کیفیت دقیق ، عصاره های درجه یک حق بیمه را ارائه می دهد که بالاترین استانداردهای صنعت را برآورده می کند. با همکاری با Bioway Organic ، مشاغل می توانند به قدرت این درمان باستانی بپردازند و محصولات نوآورانه ای را که باعث تقویت سلامت و نشاط می شود ، ارائه دهد.
پایان
استخراج عصاره Rosa Roxburghii یک فرآیند پیچیده است که نیاز به بررسی دقیق عوامل مختلف دارد. با استفاده از تکنیک های پیشرفته و بهینه سازی شرایط استخراج ، می توانیم عملکرد را به حداکثر برسانیم و یکپارچگی اجزای مفید گیاه را حفظ کنیم. با پیشرفت تحقیقات ، ما می توانیم انتظار داشته باشیم که روشهای کارآمدتر و پایدار تری توسعه یابد و بیشتر پتانسیل عصاره Rosa Roxburghii را در مراقبت های بهداشتی و تغذیه افزایش دهد.
با ما تماس بگیرید
گریس هو (مدیر بازاریابی)grace@biowaycn.com
کارل چنگ (مدیرعامل/رئیس)ceo@biowaycn.com
وب سایت:www.biowaynutrition.com
زمان پست: نوامبر 13-2024